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    	          物競編號
    	          0KC7

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          暫無
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          暫無
    	        
          
			    
          
    	          標(biāo)簽
    	          
                      
                        血中氧化酶,
                      
                        過氧化氫放氧酶,
                      
                        氧化酵素,
                      
                        觸酶,
                      
                        CAT,
                      
                        Caperase,
                      
                        Optidase,
                      
                        酶·蛋白質(zhì)·肽
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統(tǒng)
          
    	
          CAS號：9001-05-2
          
        
          MDL號：MFCD00081483
          
        
          EINECS號：232-577-1
          
        
          RTECS號：FI4378000
          
        
          BRN號：暫無
          
        
          PubChem號：暫無
          

    	
          物性數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.       性狀：白色至淺棕黃色有特異臭味的無定形粉末或液體
          2.       密度( g/mL 20 °C); 1.06
          3.       相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
          4.       熔點（oC）：未確定
          5.       沸點（oC,常壓）：未確定
          6.       沸點（oC,5.2kPa）：未確定
          7.       折射率：未確定
          8.       閃點（oC）： 未確定
          9.       比旋光度（o）：未確定
          10.    自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
          11.    蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
          12.    飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
          13.    燃燒熱（KJ/mol）：未確定
          14.    臨界溫度（oC）：未確定
          15.    臨界壓力（KPa）：未確定
          16.    油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定
          17.    爆炸上限（%,V/V）：未確定
          18.    爆炸下限（%,V/V）：未確定
          19.    溶解性：溶于水，幾乎不溶于乙醇，氯仿和乙醚
           
          
    	
          
    	
          毒理學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          致突變性：microorganismsTEST：5pph
          
    	
          
    	
          生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          通常對水是不危害的，若無政府許可，勿將材料排入周圍環(huán)境。
          
    	
          
    	
          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          計算化學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          性質(zhì)與穩(wěn)定性
          
    	
          
    		
          1.一般市售商品有結(jié)晶、水懸浮液（在4℃時穩(wěn)定）、甘油乙醇溶液（4℃數(shù)月后可有微量混濁）、冷凍干燥品（4℃，6個月后無活力降低現(xiàn)象）及干燥粉末。活力范圍pH4～9。當(dāng)含有0.5%麝香草酚及30%甘油的結(jié)晶水懸液，0～4℃時可穩(wěn)定一年以上。
          
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		
          1.4℃應(yīng)密封于保存
          
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		
          1.由牛肝抽提物經(jīng)純化而得。
          由黑曲霉變種(Aspergillus niger var.)在通風(fēng)攪拌等控制條件下培養(yǎng)而得。
          由溶纖維蛋白小球菌(Micrococcus lysodeikticus)的深層發(fā)酵液提取精制而成。
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		  1. 酶制劑。主要用于干酪、牛奶和蛋制品等的生產(chǎn)，以消除由紫外線照射時產(chǎn)生過氧化氫而造成的特異臭味；亦可用作面包制造時的疏松劑。在牛奶中的最高用量為20mg/kg。
          2. 常用診斷用酶。配合偶聯(lián)反應(yīng)，測定葡萄糖等。食物防腐、分解過氧化氫。生化試劑。
          3. 用于生化研究、食物防腐，臨床上常用作診斷酶，測定葡萄糖含量。
          
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：暫無
          
    	
          危險品標(biāo)志：暫無
          
    	
          安全標(biāo)識：暫無
          
    	
          危險標(biāo)識：暫無
          
        
          文獻
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜