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    	          物競編號
    	          0JZ7

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C31H52O3
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          472.75
    	        
          
			    
          
    	          標簽
    	          
                      
                        Vitamin E Acetate,
                      
                        維生素E乙酸酯,
                      
                        3,4-Dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-2H-benzopyran-6-yl acetate,
                      
                        [2r-[2r*(4r*,8r*)]]-3,4-dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-2h-1-benzopyran-6-ol acetate,
                      
                        ALPHA-TOCOPHERYL ACETATE,
                      
                        ALPHA-TOCOPHERYLIS ACETAS,
                      
                        (+/-)-,
                      
                        飼料添加劑,
                      
                        維生素添加劑,
                      
                        食品添加劑,
                      
                        維生素類,
                      
                        營養強化劑,
                      
                        Organics,
                      
                        Antioxidant,
                      
                        Biochemistry,
                      
                        Vitamins,
                      
                        Vitamins and derivatives
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統
          
    	
          CAS號：7695-91-2
          
        
          MDL號：MFCD00072042
          
        
          EINECS號：231-710-0
          
        
          RTECS號：GA8747000
          
        
          BRN號：97512
          
        
          PubChem號：24858066
          

    	
          物性數據
          
    	
          
    		
          1.      性狀：淡黃色黏稠液
          2.      密度（g/mL 25oC）：0.96
          3.      相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
          4.      熔點（oC）：-28
          5.      沸點（oC，常壓）：224
          6.      沸點（oC,5.2kPa）：未確定
          7.      折射率（n20/D）：1.479
          8.      閃點（oC，）：>230oF
          9.      比旋光度（o）：未確定
          10.   自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
          11.   蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
          12.   飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
          13.   燃燒熱（KJ/mol）：未確定
          14.   臨界溫度（oC）：未確定
          15.   臨界壓力（KPa）：未確定
          16.   油水（辛醇/水）分配系數的對數值（25℃）：未確定
          17.   爆炸上限（%,V/V）：未確定
          18.   爆炸下限（%,V/V）：未確定
          19.   溶解性(mg/mL)：易溶于醇、醚、丙酮、氯仿、油脂及其他脂肪溶劑，幾乎不溶于水。
          
    	
          
    	
          毒理學數據
          
    	
          
    		急性毒性：小白鼠經口LC5010g/kg，ADL0.15-2mg/kg(FAO/WHO,1994,合成品)
    	
          
    	
          生態學數據
          
    	
          
    		對水是稍微危害的，若無政府許可，勿將材料排入周圍環境
    	
          
    	
          分子結構數據
          
    	
          
    		
          1、   摩爾折射率：144.52
          2、   摩爾體積（cm3/mol）：501.9
          3、   等張比容（90.2K）：1209.5
          4、   表面張力（dyne/cm）：33.7
          5、   極化率（10-24cm3）：57.29
          
    	
          
    	
          計算化學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          性質與穩定性
          
    	
          
    		
          1.如果遵照規格使用和儲存則不會分解
          2.避免接觸氧化物
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		2-8℃
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		
          1天然維生素E的制備
          （1）提取法。以C1-C4的低碳醇或含5%-15%C3-C5低碳酮的醇酮混合物為抽提劑，從植物油中提取。如在100g粗棕櫚油中加入50mL的甲醇，在45℃下振蕩萃取，于-20- -10℃下取甲醇相冷凍過夜，過濾除去析出的甾醇和脂肪酸類結晶，母液蒸餾除去甲醇得維生素E濃縮液，含量11%。
          （2）酯化法。以油脂脫臭工序中的脫臭餾出物為原料，用多元醇酯化其中的脂肪酸，并用水蒸氣蒸餾法除去酯而得濃縮物。如在1000g大豆油脫臭餾出物（酸值68.8,皂化值133，碘值152中加入當量酸值1.1倍（41.4g）的甘油，用二甲苯回流酯化（240℃）至酸值降為0.5為止，脫去溶劑有用水蒸氣蒸餾出酯化物（在400pa下），蒸餾過程中游離的酸在用甘油酯化，最后蒸餾得到濃縮物，含量56.3%,收率達64.8%。
          也可用皂化法，酶法等方法。
          2DL-維生素E的合成
          將7.8g2，3，5-三甲基對苯二酚、6.8g無水氯化鋅和1mL冰醋酸加入到20mL二氯甲烷和5mL二異丙醚的混合溶劑中，在室溫下攪拌均勻，在3小時內滴加95%的異植醇15.6g,滴完后再攪拌30min，反應結束后，減壓除去溶劑，把得到的赤褐色油壯物溶于150mL己烷中，依次用2%的NaOH溶液和飽和食鹽水洗滌，用芒硝干燥后減壓除去溶劑，得到紅橙色油狀的粗制生育酚22.1g,收率99%，純度95%。用分子蒸餾發處理粗制品得無色油狀精制生育酚18.9g,收率88%。
          將25g上述產品溶于50mL醋酐中，加入12.5g醋酸鈉和1.25g金屬鈉，在90-100℃下攪拌3.5h。乙酰化后，加入200mL己烷抽提，抽提液依次用1%NaOH溶液、水、飽和食鹽水洗滌。用硫酸鎂脫水后，除去己烷得36.2g粗維生素E醋酸酯。對粗品進行真空蒸餾，收集165-170℃的餾分，得20.5g維生素E醋酸酯，純度97.3%,蒸餾收率78.0%。
          2.以小麥胚芽油、米糖油、大豆油、棉籽油、亞麻仁油為原料，將其中不皂化物用冷苯處理，除去沉淀，再加乙醇，再除去沉淀，用石油醚提取可溶成分，用洋皂地黃苷處理，除去硬脂，再用熱乙醇抽提，然后蒸餾除去乙醇而得。
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		
          1.維生素E有較強的還原性，在人體新陳代謝過程中有抗氧化進而防止衰老的作用，能保持生殖器官的正常功能。一般DL-維生素E可作為營養強化劑，我國規定可用于強化芝麻油、色拉油、人造奶油和乳制品，使用量為100～180mg/kg；在強化嬰幼兒食品中使用量為40～70μg/kg；在強化生育酚飲料中最大使用量為20～40mg/Ll；在強化乳飲料中使用量為10～20μg/kg。
          2.也可用D-α-生育酚、D-α-醋酸生育酚或DL-α-生育酚強化，用量須經折算。天然維生素E濃縮物可作為抗氧化劑.
          3.用于化妝品中，維生素E對人膚起滋潤作用，含量為5%的 VE霜涂擦30min后減少失水19%，每天兩次，四天后減少失水24%。不同于凡士林油之類的表面封閉作用，而是借助于它的滲透作用產生更佳效果。VE對刀傷、灼傷、燙傷、粉刺、老年斑、皮膚干燥以及對紫外線損傷的保護，減少脂質過氧化反應和光滑皮膚等方面都有較好的效果。
          
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：暫無
          
    	
          危險品標志：暫無
          
    	
          安全標識：S24/25 
          
    	
          危險標識：暫無
          
        
          文獻
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜