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          物競編號 01PH
          分子式 C3H6O2
          分子量 74.08
          標簽 乙酸甲酯, Acetic acid Methyl ester, Methyl ethanoate, 油脂萃取劑, 快干性溶劑

          編號系統

          CAS號:79-20-9

          MDL號:MFCD00008711

          EINECS號:201-185-2

          RTECS號:AI9100000

          BRN號:1736662

          PubChem號:24869630

          物性數據

          1.性狀:無色透明液體,有水果香味。[1]

          2.熔點(℃):-98.1[2]

          3.沸點(℃):56.8[3]

          4.相對密度(水=1):0.93(20℃)[4]

          5.相對蒸氣密度(空氣=1):2.6[5]

          6.飽和蒸氣壓(kPa):21.7(20℃)[6]

          7.燃燒熱(kJ/mol):-1592.7[7]

          8.臨界溫度(℃):233.7[8]

          9.臨界壓力(MPa):4.69[9]

          10.辛醇/水分配系數:0.18[10]

          11.閃點(℃):-10(CC);-5.6(OC)[11]

          12.引燃溫度(℃):454[12]

          13.爆炸上限(%):16.0[13]

          14.爆炸下限(%):3.1[14]

          15.溶解性:微溶于水,可混溶于乙醇、乙醚等多數有機溶劑。[15]

          16.黏度(mPa·s,20oC):0.385

          17.閃點(oC,閉口):-10

          18.閃點(oC,開杯):-16

          19.蒸發熱(KJ/mol,56.3oC):30.43

          20.生成熱(KJ/mol):414.91

          21.比熱容(KJ/(kg·K),18~42oC,定壓):2.10

          22.沸點上升常數:2.061

          23.電導率(S/m,20oC):3.4×10-6

          24.熱導率(W/(m·K),12oC):0.17104

          25.體膨脹系數(K-1,20oC):0.00139

          26.相對密度(20℃,4℃):0.9342

          27.相對密度(25℃,4℃):0.9473

          28.臨界密度(g·cm-3):0.325

          29.臨界體積(cm3·mol-1):228

          30.臨界壓縮因子:0.257

          31.偏心因子:0.325

          32.Lennard-Jones參數(A):10.86

          33.Lennard-Jones參數(K):173.3

          34.溶度參數(J·cm-3)0.5:19.435

          35.van der Waals面積(cm2·mol-1):6.440×109

          36.van der Waals體積(cm3·mol-1):42.540

          37.液相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-1592.0

          38.液相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1):-445.8

          39.液相標準熱熔(J·mol-1·K-1):140.8

          40.氣相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-1625.9

          41.氣相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1) :-411.9

          42.氣相標準熵(J·mol-1·K-1) :324.38

          43.氣相標準生成自由能( kJ·mol-1):-325.4

          44.氣相標準熱熔(J·mol-1·K-1):86.03

          毒理學數據

          1.急性毒性[16]

          LD50:5450mg/kg(大鼠經口);>5g/kg(兔經皮)

          2.刺激性[17]

          家兔經皮:20mg(24h),中度刺激。

          家兔經眼:100mg(24h),中度刺激。

          3.亞急性與慢性毒性[18]  貓吸入20g/m3,每天6h,共8d,體重減輕、衰弱,恢復緩慢。

          4.致突變性[19]  性染色體缺失和不分離:釀酒酵母菌33800ppm

          生態學數據

          1.生態毒性[20]

          LC50:320~399mg/L(96h)(黑頭呆魚)

          2.生物降解性[21]  MITI-I測試,初始濃度100ppm,污泥濃度30ppm,2周后降解92%。

          3.非生物降解性[22]  空氣中,當羥基自由基濃度為5.00×105個/cm3時,降解半衰期為47~94d(理論)。

          分子結構數據

          1、摩爾折射率:17.72

          2、摩爾體積(cm3/mol):81.5

          3、等張比容(90.2K):176.2

          4、表面張力(dyne/cm):21.8

          5、極化率(10-24cm3):7.02

          計算化學數據

          1.疏水參數計算參考值(XlogP):無

          2.氫鍵供體數量:0

          3.氫鍵受體數量:2

          4.可旋轉化學鍵數量:1

          5.互變異構體數量:無

          6.拓撲分子極性表面積26.3

          7.重原子數量:5

          8.表面電荷:0

          9.復雜度:40.2

          10.同位素原子數量:0

          11.確定原子立構中心數量:0

          12.不確定原子立構中心數量:0

          13.確定化學鍵立構中心數量:0

          14.不確定化學鍵立構中心數量:0

          15.共價鍵單元數量:1

          性質與穩定性

          1.易揮發、易燃燒、易水解。蒸氣與空氣形成爆炸性混合物,爆炸極限4.1%~14.0%(體積)低毒。高濃度時有麻醉作用。干燥時對金屬無腐蝕性,但不宜用銅制容器,因乙酸甲酯容易水解,產生的游離乙酸對銅有腐蝕性。對回收或久貯的乙酸甲酯,使用前應檢查其酸度。可能接觸其蒸氣時,應該佩戴自吸過濾式防毒面具(半面罩)。操作人員穿防靜電工作服。戴橡膠手套。工作現場嚴禁吸煙。注意個人清潔衛生。

          2.化學性質:乙酸甲酯容易水解,在常溫下與水長時間接觸也會水解生成乙酸而呈酸性。高溫加熱時分解成乙醛和甲醛,進一步可分解為甲烷、一氧化碳和氫。鹵素,特別是碘對分解有促進作用。在鎳存在下,將乙酸甲酯進行加熱時,150℃以下不發生分解,超過150℃分解成甲烷、一氧化碳和水。用銅、銀、鉬等金屬或其氧化物作催化劑與空氣一同加熱時,分解成甲醛與乙酸。乙酸甲酯經紫外線照射分解成甲醇、丙酮、聯乙酰、乙烷、甲烷、氫、一氧化碳和二氧化碳等。在光作用下與氯反應,生成氯代乙酸甲酯。在甲醇鈉存在下,乙酸甲酯于57~80℃自行縮合,生成乙酰乙酸甲酯。

          3.乙酸甲酯能與某些鹽類,如三氟化硼、三氯化鋁、三氯化鐵、氯化鎳等形成復合物,與氯化鈣也能形成結晶性的復合物,故氯化鈣不宜用作乙酸甲酯的干燥劑。

          4.是纖維素酯、纖維素醚、尿素樹脂、蜜胺樹脂、乙烯基樹脂、酚醛樹脂等的優良溶劑,但不能溶解蟲膠和香豆酮樹脂。乙酸甲酯能溶解氯化銅、碘化鎘、氯化汞、氯化鐵和氯化鈷等,但不能溶解氯化鉀、氯化鈉和硫酸鈉等。常溫下在水中溶解24%;水在乙酸甲酯中溶解8%。

          5.穩定性[23]  穩定

          6.禁配物[24]  強氧化劑、堿類、酸類

          7.聚合危害[25]  不聚合

          貯存方法

          儲存注意事項[26] 儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過37℃。保持容器密封。應與氧化劑、酸類、堿類分開存放,切忌混儲。采用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。

          合成方法

          1.醋酸與甲醇以硫酸為催化劑直接進行酯化反應生成醋酸甲酯粗制品,再用氯化鈣脫水,碳酸鈉中和,分餾得成品。

          精制方法:由于乙酸甲酯容易水解,主要的雜質是游離的乙酸和甲醇。甲醇的存在可從其在水中的溶解度看出。常溫下乙酸甲酯在水中溶解24%。若有1%甲醇存在時則可與水混溶。精制時,在1000mL乙酸甲酯中加入85mL乙酸酐,回流6小時后分餾。酸性雜質可用無水碳酸鉀一起振搖,再蒸餾除去。甲醇也可用乙酰氯處理除去。高純度的乙酸甲酯可用濃食鹽水洗滌,氧化鈣或硫酸鎂干燥后蒸餾精制。

          2.在搪瓷罐中加入乙酸、甲醇、硫酸回流8h進行反應,然后將粗品蒸出,先用固體氯化鈣除去大部分水,再用固體碳酸鈉除去酸性,至中性用無水碳酸鉀干燥,然后分餾,收集55~58℃餾分,即為成品。

          用途

          1.硝基纖維素和醋酸纖維素的快干性溶劑,用于油漆涂料。

          2.用于人造革及香料的制造以及用作油脂的萃取劑。還是制造染料和藥物的原料。

          3.用作香料,也是硝酸纖維素和醋酸纖維素的快干性溶劑、油脂的萃取劑等。

          4.可用于日化香精配方中,但最重要的用于食用香精配方中。

          5.用作溶劑、香精、試劑,用于制噴漆、人造革等。[27]

          安全信息

          危險運輸編碼:UN 1231 3/PG 2]

          危險品標志:易燃 刺激

          安全標識:S16 S26 S29 S33

          危險標識:R11 R36 R66 R67

          文獻

          [1~27]參考書:危險化學品安全技術全書.第一卷/張海峰主編.—2版.北京;化學工業出版社,2007.6 ISBN 978-7-122-00165-8

          備注

          暫無

          表征圖譜