結構式
| 物競編號 | 0N0K |
|---|---|
| 分子式 | C7H10N2 |
| 分子量 | 122.17 |
| 標簽 | 3-乙基-2-甲基吡嗪, 3 - ethyl -2 - methyl pyrazine, 人造香料 |
CAS號:15707-23-0
MDL號:MFCD00006150
EINECS號:239-799-8
RTECS號:UQ3335000
BRN號:956775
PubChem號:24901497
1、性狀:無色至黃色油狀液體。
2、相對密度(m/L,2/24℃):1.5023
3、沸點(1.33KPa,℃):57
(2.13KPa,℃):69-70
4、溶解性:溶于水和有機溶劑。
急性毒性:小鼠口經LD50: 600/kg;
通常對水體是稍微有害的,不要將未稀釋或大量產品接觸地下水,水道或污水系統,未經政府許可勿將材料排入周圍環境。
1、 摩爾折射率:36.80
2、 摩爾體積(cm3/mol):124.9
3、 等張比容(90.2K):309.8
4、 表面張力(dyne/cm):37.7
5、 極化率(10-24cm3):14.59
1.疏水參數計算參考值(XlogP):無
2.氫鍵供體數量:0
3.氫鍵受體數量:2
4.可旋轉化學鍵數量:1
5.互變異構體數量:2
6.拓撲分子極性表面積25.8
7.重原子數量:9
8.表面電荷:0
9.復雜度:83
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:0
13.確定化學鍵立構中心數量:0
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:1
常溫常壓下穩定,避免的物料: 氧化物 酸。
無色至微黃色液體,呈強烈的生馬鈴薯、花生和巧克力香味。溶于水和有機溶劑。
常溫密閉避光,通風干燥
由2,3一戊二酮與乙二胺縮合而成。
GB 2760--1996允許使用的食用香料。主要用以配制花生、巧克力等香精。
危險運輸編碼:UN 1993 3/PG 3
危險品標志:
有害
刺激
暫無
暫無
共收錄化學品數據
147579 條