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          物競編號(hào) 0D7W
          分子式 C11H20O2
          分子量 184.28
          標(biāo)簽 Allyl n-octanoate, Octanoic acid, allyl ester, 人造香料

          編號(hào)系統(tǒng)

          CAS號(hào):4230-97-1

          MDL號(hào):MFCD00038343

          EINECS號(hào):224-184-9

          RTECS號(hào):RH0365000

          BRN號(hào):暫無

          PubChem號(hào):24900813

          物性數(shù)據(jù)

          1.       性狀:無色或淺黃色透明液體

          2.       密度:不確定

          3.       相對(duì)蒸汽密度(g/mL,空氣=1):不確定

          4.       熔點(diǎn)(oC):不確定

          5.       沸點(diǎn)(oC,常壓):222

          6.       沸點(diǎn)(oC .6 mmHg):87-88

          7.       折射率(n/D30):1.4271

          8.       閃點(diǎn)(oC):95

          9.       比旋光度(o, C=10, 甲醇):不確定

          10.    自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC):不確定

          11.    蒸氣壓(mmHg,20oC):不確定

          12.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):不確定

          13.    燃燒熱(KJ/mol):不確定

          14.    臨界溫度(oC):不確定

          15.    臨界壓力(KPa):不確定

          16.    油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:不確定

          17.    爆炸上限(%,V/V):不確定

          18.    爆炸下限(%,V/V):不確定

          19.    溶解性:不確定

          毒理學(xué)數(shù)據(jù)

          1、急性毒性:大鼠口經(jīng)LD50: 570mg/kg

          2、   皮膚/眼睛刺激性:皮膚-兔子 310 毫克/24小時(shí) 中度

          生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

          通常對(duì)水是不危害的,若無政府許可,勿將材料排入周圍環(huán)境

          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

          1、   摩爾折射率:54.51

          2、   摩爾體積(cm3/mol):208.6

          3、   等張比容(90.2K):483.5

          4、   表面張力(dyne/cm):28.8

          5、   極化率(10-24cm3):21.60

          計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

          1、   疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):3.8

          2、   氫鍵供體數(shù)量:0

          3、   氫鍵受體數(shù)量:2

          4、   可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:9

          5、   拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):26.3

          6、   重原子數(shù)量:13

          7、   表面電荷:0

          8、   復(fù)雜度:141

          9、   同位素原子數(shù)量:0

          10、   確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

          11、   不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

          12、   確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

          13、   不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

          14、   共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

          性質(zhì)與穩(wěn)定性

          常溫常壓下穩(wěn)定,無色至淡黃色油狀液體。呈水果香氣和葡萄酒似氣息。不溶于甘油和水,微溶于丙二醇,溶于乙醇和非揮發(fā)性油。

          貯存方法

           避光,通風(fēng)干燥處,密封保存

          合成方法

          1.由辛酸與烯丙醇在苯中在萘-β-磺酸存在下酯化而成。

          2.用異戊酸烯丙醇,濃H2SO4催化苯作為脫水劑酯化得到。

          3.由辛酸與烯丙醇以苯作為脫水劑,β-萘磺酸存在下催化酯化得到產(chǎn)品.

          用途

          1.GB 2760--1998規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用于配制菠蘿、香蕉、脂香和果香型香精。

          2.廣泛用于食用香精和日化香精,配制菠蘿香型香精及作為日化香精等。食用香精用量0.1~5.4mg/kg。用作皂用香精、洗滌劑香精、香水香精、膏霜類香精等。

          安全信息

          危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:暫無

          危險(xiǎn)品標(biāo)志:刺激

          安全標(biāo)識(shí):S26 S36

          危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):R36/37/38

          文獻(xiàn)

          暫無

          備注

          暫無

          表征圖譜