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    	          物競編號
    	          0KFL

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          (C6H10O5)n
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          暫無
    	        
          
			    
          
    	          標簽
    	          
                      
                        暫無
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統(tǒng)
          
    	
          CAS號：9005-80-5
          
        
          MDL號：MFCD00131407
          
        
          EINECS號：暫無
          
        
          RTECS號：232-684-3
          
        
          BRN號：暫無
          
        
          PubChem號：暫無
          

    	
          物性數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.          性狀：白色粉末。
          

          2.          密度（g/mL）：1.35
          

          3.          熔點（℃）：178℃(分解)
          

          4.          溶解性：微溶于冷水和乙醇。易溶于沸水，但不形成糊狀。
          

          5.          比旋光度（o）：-36
          

          基本性質(zhì)
          

          以果糖為單位聚合而成的一種多糖類。是果聚糖中最主要的糖類。有旋光性。有吸濕性。遇碘不發(fā)生顏色反應(yīng)。用酸解或酶解菊糖可得果糖。酶法生產(chǎn)果糖優(yōu)越，所用的酶切酶(如用內(nèi)切酶，酶解產(chǎn)物為寡聚果糖)。
          
    	
          
    	
          毒理學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          通常對水體是稍微有害的，不要將未稀釋或大量產(chǎn)品接觸地下水，水道或污水系統(tǒng)，未經(jīng)政府許可勿將材料排入周圍環(huán)境。
          
    	
          
    	
          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          計算化學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          計算化學(xué)數(shù)據(jù)：
          

          1、   疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）：-70.2
          

          2、   氫鍵供體數(shù)量：116
          

          3、   氫鍵受體數(shù)量：191
          

          4、   可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：149
          

          5、   拓撲分子極性表面積（TPSA）：3040
          

          6、   重原子數(shù)量：419
          

          7、   表面電荷：0
          

          8、   復(fù)雜度：12900
          

          9、   同位素原子數(shù)量：0
          

          10、   確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
          

          11、   不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：153
          

          12、   確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
          

          13、   不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
          

          14、   共價鍵單元數(shù)量：1
          
    	
          
    	
          性質(zhì)與穩(wěn)定性
          
    	
          
    		
          常溫常壓下穩(wěn)定
          

          避免光，明火，高溫，
          
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		常溫密閉避光，通風(fēng)干燥處
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		
          存在于菊科植物和牛蒡?qū)僦参镏小＞沼笫蔷仗堑淖罴褋碓础?/SPAN>
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		
              常用作生產(chǎn)果糖的原料，制作糖尿病人的食用面包等。臨床醫(yī)療上常以菊糖測定腎功能。
          
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：暫無
          
    	
          危險品標志：暫無
          
    	
          安全標識：暫無
          
    	
          危險標識：暫無
          
        
          文獻
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜