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    	          物競編號
    	          02NU

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C12H14O2
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          190.24
    	        
          
			    
          
    	          標簽
    	          
                      
                        3-苯基-2-丙烯醇丙酸酯,
                      
                        肉桂醇丙酸酯,
                      
                        丙酸桂酯,
                      
                        (2E)-3-Phenyl-2-propenyl propionate,
                      
                        2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, propanoate,
                      
                        2-Propen-1-ol,3-phenyl-,propanoate,
                      
                        3-Phenyl-2-propen-1-olpropanoate,
                      
                        3-Phenyl-2-propen-1-opropanoate,
                      
                        3-Phenyl-2-propenyl propionate,
                      
                        3-Phenyl-2-propenylpropionate,
                      
                        Cinnamyl alcohol, pro
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統
          
    	
          CAS號：103-56-0
          
        
          MDL號：MFCD00048610
          
        
          EINECS號：203-124-5
          
        
          RTECS號：GE2360000
          
        
          BRN號：暫無
          
        
          PubChem號：暫無
          

    	
          物性數據
          
    	
          
    		
          1.      性狀：無色至淡黃色液體，呈類似葡萄、香脂和香辛料香氣。
          2.      密度（g/mL,20℃）：1.032
          3.      相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
          4.      熔點（oC）：未確定
          5.      沸點（oC,常壓）：289 
          6.      沸點（oC,5mmHg）：未確定
          7.      折射率：1.535
          8.      閃點（oC）：未確定
          9.      比旋光度（o）：未確定
          10.   自燃點或引燃溫度（oC）: 未確定
          11.   蒸氣壓（mmHg,20.2oC）：未確定
          12.   飽和蒸氣壓（kPa, 20oC）：未確定
          13.   燃燒熱（KJ/mol）：未確定
          14.   臨界溫度（oC）：未確定
          15.   臨界壓力（KPa）：未確定
          16.   油水（辛醇/水）分配系數的對數值：未確定
          17.   爆炸上限（%,V/V）：未確定
          18.   爆炸下限（%,V/V）：未確定
          19.   溶解性：幾不溶于水、丙二醇和甘油，混溶于乙醚、氯仿和大多數非揮發性油，1ml溶于2mL，80%乙醇中。
          
    	
          
    	
          毒理學數據
          
    	
          
    		
          1、皮膚/眼睛刺激性：標準德來塞實驗：兔子皮膚接觸，500mg/24HREACTION SEVERITY，輕微反應；
          2、急性毒性：大鼠經口LD50：3400mg/kg；
                       兔子皮膚接觸LD50：>5mg/kg；
          
    	
          
    	
          生態學數據
          
    	
          
    		
          該物質對水有稍微的危害。
          
    	
          
    	
          分子結構數據
          
    	
          
    		
          1、   摩爾折射率：57.81
          2、   摩爾體積（cm3/mol）：183.4
          3、   等張比容（90.2K）：454.3
          4、   表面張力（dyne/cm）：37.6
          5、   介電常數：
          6、   偶極距（10-24cm3）：
          7、   極化率：22.91
          
    	
          
    	
          計算化學數據
          
    	
          
    		
          1、   疏水參數計算參考值（XlogP）：2.7
          2、   氫鍵供體數量：0
          3、   氫鍵受體數量：2
          4、   可旋轉化學鍵數量：5
          5、   互變異構體數量：
          6、   拓撲分子極性表面積（TPSA）：26.3
          7、   重原子數量：14
          8、   表面電荷：0
          9、   復雜度：191
          10、同位素原子數量：0
          11、確定原子立構中心數量：0
          12、不確定原子立構中心數量：0
          13、確定化學鍵立構中心數量：1
          14、不確定化學鍵立構中心數量：0
          15、共價鍵單元數量：1
          
    	
          
    	
          性質與穩定性
          
    	
          
    		
          避免與強氧化劑接觸。
          
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		
          儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。保持容器密封，嚴禁與空氣接觸。應與氧化劑分開存放，切忌混儲。禁止使用易產生火花的機械設
          備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。
          
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		
          由桂醇與丙酸直接酯化而成。
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		
          香料。主要用于配制葡萄、樹莓、醋栗和草莓型香精。
          
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：暫無
          
    	
          危險品標志：暫無
          
    	
          安全標識：S26 S37 
          
    	
          危險標識：R36/37/38 
          
        
          文獻
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜