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          物競編號 0318
          分子式 C6H12O2
          分子量 116.16
          標(biāo)簽 蟻酸異戊酯, 3-甲基-1-丁醇甲酸酯, 3-Methylbutyl formate, 食品添加劑, 增香劑

          編號系統(tǒng)

          CAS號:110-45-2

          MDL號:MFCD00021049

          EINECS號:203-769-2

          RTECS號:NT0185000

          BRN號:1739893

          PubChem號:24900836

          物性數(shù)據(jù)

          1.性狀:無色至黃色易燃液體,有水果香味。[1]

          2.熔點(℃):-93.5[2]

          3.沸點(℃):123~124[3]

          4.相對密度(水=1):0.877[4]

          5.相對蒸氣密度(空氣=1):4[5]

          6.飽和蒸氣壓(kPa):1.33(17℃)[6]

          7.辛醇/水分配系數(shù):1.72[7]

          8.閃點(℃):30.0(CC)[8]

          9.爆炸上限(%):8.0[9]

          10.爆炸下限(%):1.2[10]

          11.溶解性:微溶于水,溶于多數(shù)有機溶劑。[11]

          12.折射率(n20oC):1.391

          13.折射率(n25oC):1.3940

          毒理學(xué)數(shù)據(jù)

          1、刺激性: 兔子皮膚標(biāo)準(zhǔn)德雷茲染眼實驗:500mg/24H   中度刺激。

          2、急性毒性:大鼠經(jīng)口LD50:9840mg/kg;兔子經(jīng)口LD50:3020mg/kg;兔子經(jīng)皮LD50:>5gm/kg

          3、蒸氣對眼、鼻、喉黏膜有刺激作用,高濃度蒸氣有麻醉作用。

          4.急性毒性[12]  LD50:9840mg/kg(大鼠經(jīng)口);>5g/kg(兔經(jīng)皮)

          5.刺激性[13]  家兔經(jīng)皮500mg(24h),中度刺激。

          生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

          1.生態(tài)毒性  暫無資料

          2.生物降解性  暫無資料

          3.非生物降解性  暫無資料

          4.其他有害作用[14]  該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害,對水體應(yīng)給予特別注意。

          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

          1、摩爾折射率:31.73

          2、摩爾體積(cm3/mol):131.6

          3、等張比容(90.2K):296.7

          4、表面張力(dyne/cm):25.8

          5、極化率(10-24cm3):12.58

          計算化學(xué)數(shù)據(jù)

          1.疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):1.8

          2.氫鍵供體數(shù)量:0

          3.氫鍵受體數(shù)量:2

          4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:4

          5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無

          6.拓?fù)浞肿訕O性表面積26.3

          7.重原子數(shù)量:8

          8.表面電荷:0

          9.復(fù)雜度:59.5

          10.同位素原子數(shù)量:0

          11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

          12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

          13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

          14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

          15.共價鍵單元數(shù)量:1

          性質(zhì)與穩(wěn)定性

          1.穩(wěn)定性[15]   穩(wěn)定

          2.禁配物[16]  強氧化劑、強酸、強堿、鹵素

          3.聚合危害[17]  不聚合

          貯存方法

          儲存注意事項[18] 儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫溫不宜超過37℃。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、酸類、堿類、鹵素分開存放,切忌混儲。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施。禁止使用易產(chǎn)生火花的機械設(shè)備和工具。儲區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。

          合成方法

          1.異戊醇和硫酸加至甲酸中,酯化即得。

          2.由異戊醇(或雜醇油)與甲酸鈉在濃硫酸存在下酯化后分餾而得。

          3.由甲酸(95%)1245kg與異戊醇(95%)500kg在硫酸存在下反應(yīng)后,再用堿中和、脫水、精餾而得甲酸異戊酯成品。

          用途

          1.用作硝酸纖維素、涂料用溶劑。

          2.用于制果子露等香料,以及有機合成和溶劑等。

          3.用作有機溶劑,用于制造香料、熏蒸殺蟲劑和殺菌劑。[19]

          安全信息

          危險運輸編碼:UN 1109 3/PG 3

          危險品標(biāo)志:刺激

          安全標(biāo)識:S24

          危險標(biāo)識:R10 R36/37

          文獻

          [1~19]參考書:危險化學(xué)品安全技術(shù)全書.第一卷/張海峰主編.—2版.北京;化學(xué)工業(yè)出版社,2007.6 ISBN 978-7-122-00165-8

          備注

          暫無

          表征圖譜