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    	          物競編號
    	          02PK

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C13H18O
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          190.28
    	        
          
			    
          
    	          標簽
    	          
                      
                        仙客來醛；２-甲基-３-（ｐ-異丙苯基）-丙醛,
                      
                        Cyclamen aldehyde,
                      
                         2 - methyl -3 - (p-cumene-yl) - propionaldehyde,
                      
                        人造香料
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統
          
    	
          CAS號：103-95-7
          
        
          MDL號：MFCD00024160
          
        
          EINECS號：203-161-7
          
        
          RTECS號：MW4900000
          
        
          BRN號：暫無
          
        
          PubChem號：24901301
          

    	
          物性數據
          
    	
          
    		
          1.      性狀：無色至淡黃色結晶
          2.      密度（g/mL,20℃）：0.950
          3.     相對密度（20℃，4℃）：0.95115
          4.      相對密度（25℃，4℃）：0.945940
          5.      沸點（oC,常壓）：270
          6.      沸點（oC, 0.27kPa）：108.5
          7.      折射率：1.505
          8.      常溫折射率（n20）：1.6195
          9.      比旋光度（o）：未確定
          10.   自燃點或引燃溫度（oC）: 未確定
          11.   蒸氣壓（mmHg,20.2oC）：未確定
          12.   飽和蒸氣壓（kPa, oC）：未確定
          13.   燃燒熱（KJ/mol）：未確定
          14.   臨界溫度（oC）：未確定
          15.   臨界壓力（KPa）：未確定
          16.   油水（辛醇/水）分配系數的對數值：未確定
          17.   爆炸上限（%,V/V）：未確定
          18.   爆炸下限（%,V/V）：未確定
          19.   溶解性：溶于乙醇(1ml溶于3mL 80%乙醇)和大多數油脂中，不溶于甘油和水，幾不溶于丙二醇。
          
    	
          
    	
          毒理學數據
          
    	
          
    		
          1、皮膚/眼睛刺激性：標準德來塞實驗：人類皮膚接觸， 15mg/48HREACTION SEVERITY，輕微反應；
                              標準德來塞實驗：兔子眼睛接觸，100mgREACTION SEVERITY，輕微反應；
          2、急性毒性：大鼠經口LD50：3810mg/kg；
                       大鼠皮膚接觸LD50：>5mg/kg；
          
    	
          
    	
          生態學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          分子結構數據
          
    	
          
    		
          1、   摩爾折射率：59.39
          2、   摩爾體積（cm3/mol）：203.0
          3、   等張比容（90.2K）：484.7
          4、   表面張力（dyne/cm）：32.4
          5、   介電常數：
          6、   偶極距（10-24cm3）：
          7、   極化率：23.54
          
    	
          
    	
          計算化學數據
          
    	
          
    		
          1.疏水參數計算參考值（XlogP）:3.3
          2.氫鍵供體數量:0
          3.氫鍵受體數量:1
          4.可旋轉化學鍵數量:4
          5.互變異構體數量:2
          6.拓撲分子極性表面積17.1
          7.重原子數量:14
          8.表面電荷:0
          9.復雜度:166
          10.同位素原子數量:0
          11.確定原子立構中心數量:0
          12.不確定原子立構中心數量:1
          13.確定化學鍵立構中心數量:0
          14.不確定化學鍵立構中心數量:0
          15.共價鍵單元數量:1
          
    	
          
    	
          性質與穩定性
          
    	
          
    		無色至淡黃色液體，呈強烈瓜類和花香氣，有羅馬甜瓜香味。溶于乙醇(1ml溶于3mL 80%乙醇)和大多數油脂中，不溶于甘油和水，幾不溶于丙二醇。在堿中穩定。
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		以枯茗基氯為原料合成
          將174份丙二酸乙酯加入含68份乙醇鈉的10%乙醇溶液中，加熱至回流，然后慢慢滴加168.5份工業枯茗基氯。當反應結束時(堿性消失)，加人1200份10%的氫氧化鈉溶液，再加熱回流4h。蒸去乙醇后，反應物用鹽酸酸化，將得到的枯茗基甲基丙二酸加熱至185℃，直到沒有二氧化碳逸出為止。將產物減壓分餾，收集153~157℃(533Pa)餾分，即為含少量鄰位衍生物的對異丙基-α-甲基二氫桂酸，收率為90%。
          將上述產物與甲酸一起，通過一溫度控制在350℃、裝有MnO2/浮石的反應管，即轉化成兔耳草醛，得率80%。粗品經減壓蒸餾，收集118～120℃(800Pa)餾分，即得成品。
          以枯茗醛為原料合成
          將10kg氫氧化鉀溶于400kg乙醇中，在10℃下與枯茗醛混合，在2～6h內攪拌下將60kg丙醛慢慢滴入其中，并保持溫度10～15℃。用醋酸中和反應物，先常壓蒸出乙醇，再減壓蒸餾回收未反應的枯茗醛約45kg，隨后收集152～158℃(1200Pa)餾分，即為對異丙基-α-甲基桂醛，折射率1.5860。
          將上述產物溶于乙醇，并置于高壓釜內，加入10%質量的還原鎳或鈀一碳催化劑，在100℃下進行加氫。之后濾去催化劑，常壓蒸餾回收溶劑，減壓分餾，收集133~137℃(1.2kPa)餾分，即為產品。
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		
          調制食用香精和花香型日用香精。含量較低的產品用于肥皂配方中，含量較高的產品則用于香水配方中。產品質量：含醛量８５％。
          
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：暫無
          
    	
          危險品標志：刺激 
          
    	
          安全標識：S26 S36 
          
    	
          危險標識：R38 
          
        
          文獻
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜