結構式
| 物競編號 | 032T |
|---|---|
| 分子式 | C7H14O2 |
| 分子量 | 130.18 |
| 標簽 | 葡萄花酸, 毒水芹酸, 正庚酸, 1-Hexanecarboxylic acid, Enanthic acid, Oenanthic acid, n-Heptanoic acid, 食品添加劑, 增香劑, 酸類溶劑 |
CAS號:111-14-8
MDL號:MFCD00004426
EINECS號:203-838-7
RTECS號:MJ1575000
BRN號:1744723
PubChem號:暫無
1. 性狀:無色油狀液體。有脂肪樣氣味,不純時有惡臭。
2. 相對密度(g/mL,20/4℃):0.9178
3. 相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):4.5
4. 熔點(oC):-7.5
5. 沸點(oC,常壓):223
6. 相對密度(25℃,4℃):0.9137
7. 折射率(20oC):1.417
8. 閃點(oC):>109
9. 常溫折射率(n25):1.4210
10. 氣相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-4219.2
11. 氣相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1) :-536.2
12. 飽和蒸氣壓(kPa, 78oC):0.13
13. 臨界溫度(oC):404.85
14. 臨界壓力(MPa):3.16
15. 臨界密度(g·cm-3):0.278
16. 臨界體積(cm3·mol-1):468
17. 臨界壓縮因子:0.262
18. 偏心因子:0.717
19. 溶解性:溶于乙醇、乙醚、二甲基甲酰胺、二甲亞砜,微溶于水。
20. 溶度參數(J·cm-3)0.5:21.949
21. van der Waals面積(cm2·mol-1):1.193×1010
22. van der Waals體積(cm3·mol-1):84.340
23. 液相標準燃燒熱(焓)(kJ·mol-1):-4145.2
24. 液相標準聲稱熱(焓)( kJ·mol-1):-610.2
25. 液相標準熱熔(J·mol-1·K-1):273.2
1、 急性毒性:大鼠經口LD50:7000mg/kg;小鼠經口LD50:6400mg/kg
小鼠靜脈LD50:1200mg/kg
2、有腐蝕性,能引起燒傷。
該物質對環境有危害,應特別注意對水體的污染。
1、 摩爾折射率:36.04
2、 摩爾體積(cm3/mol):138.7
3、 等張比容(90.2K):332.4
4、 表面張力(dyne/cm):32.9
5、 極化率(10-24cm3):14.28
1、 疏水參數計算參考值(XlogP):2.5
2、 氫鍵供體數量:1
3、 氫鍵受體數量:2
4、 可旋轉化學鍵數量:5
5、 互變異構體數量:
6、 拓撲分子極性表面積(TPSA):37.3
7、 重原子數量:9
8、 表面電荷:0
9、 復雜度:79
10、 同位素原子數量:0
11、 確定原子立構中心數量:0
12、 不確定原子立構中心數量:0
13、 確定化學鍵立構中心數量:0
14、 不確定化學鍵立構中心數量:0
15、 共價鍵單元數量:1
1.常溫常壓不分解,禁止與氧化劑、還原劑、堿接觸。有腐蝕性。
2.大鼠經口LD507000mg/kg,小鼠經口LD506400mg/kg。本品無毒。
3. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、煙氣中。
4. 天然存在于啤酒、干酪、面包、薄荷、金合歡、白菖蒲、紫羅蘭、雞蛋果中。
1.儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。防止陽光直射。保持容器密封。應與氧化劑、還原劑、堿類分開存放,切忌混儲。配備相應品種和數量的消防器材。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。
2.100kg鋁桶。按“一般化學品規定”貯運。
2、由1-己烯用合成氣(CO+H2)羰基化而成庚醛,再經空氣氧化而成。

3. 煙草:OR,44,49;BU,56;FC,BU,OR,18;BU,OR,26;FC,40。
4.制法:
于裝有攪拌器、溫度計的反應瓶中,加入水2.8L,慢慢加入濃硫酸350mL,冰水浴冷卻至15℃,加入正庚醛(2)342g(3mol)。劇烈攪拌下,分批加入高錳酸鉀340g(2.15mol),每次約加入15g,控制反應液不超過20℃,約2h加完。加完后繼續攪拌反應0.5h。通入二氧化硫氣體直至澄清(也可加入適量的亞劉酸氫鈉)。分出油狀物,水洗一次。減壓蒸餾。前餾分分出水后重新蒸餾。收集159~161℃/13.3kPa的餾分,得正庚酸①(1)300g,收率77%,純度95%~97%。注:①將純度95%的正庚酸溶于適量的氫氧化鈉水溶液中,水蒸氣蒸餾,直至餾出物中無油狀物。剩余物冷卻,用鹽酸酸化,分出正庚酸,而后減壓蒸餾,收集155~157℃/10.6KPa的餾分,可得到純度接近100%的正庚酸,收率85%~90%。[1]
1. 用于生產庚酸酯類產品,作香料的原料。抗霉菌藥。化學試劑、有機合成原料、溶劑。
2. 常用于烘烤食品、糖果、果醬/凝膠。
危險運輸編碼:暫無
危險品標志:
腐蝕
安全標識:S26 S28 S45 S36/S37/S39
危險標識:R34
[1]參考文獻:勃拉特 A H(Blatt A H)主編?有機合成:第二集?南京大學化學系有機化學教研室譯?北京:科學出版社,1964:216.參考書:有機化合物合成手冊/孫昌俊,王秀菊,孫風云主編. 北京:化學工業出版社,2011.8 ISBN 978-122-11519-5
暫無
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