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    	          物競編號
    	          02SB

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C10H20O2
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          172.26
    	        
          
			    
          
    	          標簽
    	          
                      
                        Isobutyl hexanoate
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統(tǒng)
          
    	
          CAS號：105-79-3
          
        
          MDL號：MFCD00048870
          
        
          EINECS號：203-332-6
          
        
          RTECS號：MO8389000
          
        
          BRN號：暫無
          
        
          PubChem號：24900913
          

    	
          物性數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.      性狀：透明無色至黃色液體。呈蘋果和可可香氣，有青香、蠟香及清新果肉、熱帶水果和菠蘿蜜香韻。
          2.      密度（g/mL,25℃）：0.856 
          3.      相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
          4.      熔點（oC）：未確定
          5.      沸點（oC,常壓）：348-350 
          6.      沸點（oC, kpa）：未確定
          7.      折射率：1.414
          8.      閃點（oC）：76
          9.      比旋光度（o）：未確定
          10.   自燃點或引燃溫度（oC）: 未確定
          11.   蒸氣壓（mmHg,20oC）：未確定
          12.   飽和蒸氣壓（kPa, oC）：未確定
          13.   燃燒熱（KJ/mol）：未確定
          14.   臨界溫度（oC）：未確定
          15.   臨界壓力（KPa）：未確定
          16.   油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定
          17.   爆炸上限（%,V/V）：未確定
          18.   爆炸下限（%,V/V）：未確定
          19.   溶解性：溶與乙醇。
          
    	
          
    	
          毒理學數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		皮膚/眼睛刺激性：標準德來塞實驗：兔子皮膚接觸，500mg/24HREACTION SEVERITY，中等反應；
    	
          
    	
          生態(tài)學數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1、   摩爾折射率：50.11
          2、   摩爾體積（cm3/mol）：197.4
          3、   等張比容（90.2K）：452.1
          4、   表面張力（dyne/cm）：27.4
          5、   介電常數(shù)：
          6、   偶極距（10-24cm3）：
          7、   極化率：19.86
          
    	
          
    	
          計算化學數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）:3.4
          2.氫鍵供體數(shù)量:0
          3.氫鍵受體數(shù)量:2
          4.可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量:7
          5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無
          6.拓撲分子極性表面積26.3
          7.重原子數(shù)量:12
          8.表面電荷:0
          9.復雜度:119
          10.同位素原子數(shù)量:0
          11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
          12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
          13.確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
          14.不確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
          15.共價鍵單元數(shù)量:1
          
    	
          
    	
          性質(zhì)與穩(wěn)定性
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		
          由己酸和異丁醇直接酯化而得。
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		GB 2760一97規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用于配制蘋果、生梨、菠蘿蜜、蜜餞、冰淇淋、熱帶水果和可可類香精。
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：暫無
          
    	
          危險品標志：暫無
          
    	
          安全標識：暫無
          
    	
          危險標識：暫無
          
        
          文獻
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜