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          物競編號 02SY
          分子式 C10H18O
          分子量 154.25
          標簽 牻牛兒醇, 香天竺蔡醇, (E)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇, Mang ox alcohol, Hong cai alcohol Tianzhu, (E)-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ol, Meranol, 人造香料, 醇類溶劑

          編號系統

          CAS號:106-24-1

          MDL號:MFCD00002917

          EINECS號:203-377-1

          RTECS號:RG5830000

          BRN號:1722456

          PubChem號:24872319

          物性數據

          1.      性狀:香葉醇與橙花醇互為立體異構體,與芳樟醇互為間位異構體。為無色至淡黃色油狀液體,具玫瑰味香氣,在空氣中易被氧化。

          2.      密度(g/mL,25℃):0.8894

          3.      相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):5.31

          4.      熔點(oC):-15

          5.      沸點(oC,常壓):230

          6.      折射率 (n20D) :1.477

          7.      閃點(oC):101

          8.      相對密度(20℃,4℃):0.8894

          9.   常溫折射率(n20):1.478416

          10.   蒸氣壓(mmHg,20oC):~0.2

          11.   溶解性:溶于乙醇等有機溶劑,幾乎不溶于水。

          12.  常溫折射率(n25):1.476620

          毒理學數據

          大鼠口服LD50為4.8g/kg,兔靜脈注射為50mg/kg

          生態學數據

          通常來說對水體是沒有危害的。

          分子結構數據

          1、   摩爾折射率:49.71

          2、   摩爾體積(cm3/mol):177.9

          3、   等張比容(90.2K):413.5

          4、   表面張力(dyne/cm):29.1

          5、   介電常數:

          6、   偶極距(10-24cm3):

          7、   極化率:19.70

           

          計算化學數據

          1、   疏水參數計算參考值(XlogP):2.9

          2、   氫鍵供體數量:1

          3、   氫鍵受體數量:1

          4、   可旋轉化學鍵數量:4

          5、   互變異構體數量:

          6、   拓撲分子極性表面積(TPSA):20.2

          7、   重原子數量:11

          8、   表面電荷:0

          9、   復雜度:150

          10、同位素原子數量:0

          11、確定原子立構中心數量:0

          12、不確定原子立構中心數量:0

          13、確定化學鍵立構中心數量:1

          14、不確定化學鍵立構中心數量:0

          15、共價鍵單元數量:1

          性質與穩定性

          1.避免與氧化劑接觸。

          2.存在于白肋煙煙葉中。

          3.天然存在于香葉油、香茅油、玫瑰草油、玫瑰油等200多種精油中。

          貯存方法

          棕色玻璃瓶密閉包裝。貯存于陰涼遮光處。

          合成方法

          1. 可由富含香葉醇的植物精油,如香茅油、玫瑰草油分離而得。

          2. 煙草:BU,56;BU,14;FC,18。合成:有月桂烯制取。

          用途

          為玫瑰香型香精的主劑,又是多種花香香精中不可缺少的調香原料,可看作是增甜劑,還可用于配制食品、香皂、日用化妝品香精。配制食品、日用化妝品香精用時,含香葉醇>90%,配制香皂香精用時,含香葉醇>80%。

          安全信息

          危險運輸編碼:暫無

          危險品標志:刺激

          安全標識:S26 S36 S24/25

          危險標識:R36/37/38

          文獻

          1. Leffingwell J C, Rec. Adv. Tob. Sci., 1988, 14: 139.

          備注

          暫無

          表征圖譜