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    	          物競編號
    	          03GP

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C5H15NO2
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          121.18
    	        
          
			    
          
    	          標簽
    	          
                      
                        氫氧化羥乙基三甲胺,
                      
                        (CH3)3N(OH)CH2CH2OH,
                      
                        食品添加劑
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統
          
    	
          CAS號：123-41-1
          
        
          MDL號：MFCD00002831
          
        
          EINECS號：暫無
          
        
          RTECS號：暫無
          
        
          BRN號：1736748
          
        
          PubChem號：暫無
          

    	
          物性數據
          
    	
          
    		
          1.        形狀：強堿性的粘性液體或結晶
          

          2.        溶解性：溶于水和醇，不溶于醚
          

          3.        50%水溶液相對密度：1.073
          

          4.        50%水溶液折光率：1.4304
          
    	
          
    	
          毒理學數據
          
    	
          
    		
          1、急性毒性：大鼠經靜脈注射LD50：21400ug/kg
          
    	
          
    	
          生態學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          分子結構數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          計算化學數據
          
    	
          
    		
          1、   疏水參數計算參考值（XlogP）：
          

          2、   氫鍵供體數量：2
          

          3、   氫鍵受體數量：2
          

          4、   可旋轉化學鍵數量：2
          

          5、   互變異構體數量：
          

          6、   拓撲分子極性表面積（TPSA）：21.2
          

          7、   重原子數量：8
          

          8、   表面電荷：0
          

          9、   復雜度：46.5
          

          10、同位素原子數量：0
          

          11、確定原子立構中心數量：0
          

          12、不確定原子立構中心數量：0
          

          13、確定化學鍵立構中心數量：0
          

          14、不確定化學鍵立構中心數量：0
          

          15、共價鍵單元數量：2
          
    	
          
    	
          性質與穩定性
          
    	
          
    		一、 性質：強堿性的粘性液體或結晶。溶于水和醇，不溶于醚。在酸性溶液中對熱穩定，在空氣中易吸收二氧化碳，吸水性極強，遇熱分解。味辛而苦。50%水溶液相對密度1.073，折光率1.4304。
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		二、 制備方法：由甲醛經氯化銨甲基化得到三甲胺后，再與環氧乙烷加成而得膽堿。
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		三、 用途：有機合成中間體；用于生化研究。
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：UN 3267 8/PG 2
          
    	
          危險品標志：腐蝕 
          
    	
          安全標識：S26 S45 S36/S37/S39 
          
    	
          危險標識：R34 
          
        
          文獻
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜