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    	          物競(jìng)編號(hào)
    	          02V9

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C5H11NO2
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          117.15
    	        
          
			    
          
    	          標(biāo)簽
    	          
                      
                        三甲銨乙內(nèi)酯,
                      
                        甜菜素,
                      
                        無水甜菜堿,
                      
                        三甲基羥甲基銨,
                      
                        (Carboxymethyl)trimethylammonium inner salt,
                      
                        Oxyneurine,
                      
                        抗氧化劑和防霉劑
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號(hào)系統(tǒng)
          
    	
          CAS號(hào)：107-43-7
          
        
          MDL號(hào)：MFCD00012123
          
        
          EINECS號(hào)：203-490-6
          
        
          RTECS號(hào)：DS5900000
          
        
          BRN號(hào)：3537113
          
        
          PubChem號(hào)：24891663
          

    	
          物性數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.      性狀：無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，無臭，有甜味。
          2.      密度（g/mL,20℃）：1.00 
          3.      相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
          4.      熔點(diǎn)（oC）：301-30
          5.      沸點(diǎn)（oC,常壓）：未確定
          6.      沸點(diǎn)（oC, kPa）：未確定
          7.      折射率（D20)：未確定
          8.      閃點(diǎn)（oC）：未確定
          9.      比旋光度（oC）：未確定
          10.   自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）: 未確定
          11.   蒸氣壓（mmHg, 20oC）：未確定
          12.   飽和蒸氣壓（kPa, oC）：未確定
          13.   燃燒熱（KJ/mol）：未確定
          14.   臨界溫度（oC）：未確定
          15.   臨界壓力（KPa）：未確定
          16.   油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值：未確定
          17.   爆炸上限（%,V/V）：未確定
          18.   爆炸下限（%,V/V）：未確定
          19.   溶解性：能溶于水、甲醇、乙醇，微溶于乙醚。
           
          
    	
          
    	
          毒理學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1、急性毒性：小鼠經(jīng)皮下LD50：10800mg/kg；小鼠經(jīng)靜脈LD50：830mg/kg；
          
    	
          
    	
          生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          該物質(zhì)對(duì)水有稍微的危害。
          
    	
          
    	
          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:0.5
          2.氫鍵供體數(shù)量:0
          3.氫鍵受體數(shù)量:2
          4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:1
          5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無
          6.拓?fù)浞肿訕O性表面積40.1
          7.重原子數(shù)量:8
          8.表面電荷:0
          9.復(fù)雜度:87.6
          10.同位素原子數(shù)量:0
          11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
          12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
          13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
          14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
          15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1
          
    	
          
    	
          性質(zhì)與穩(wěn)定性
          
    	
          
    		
          1.化學(xué)合成法中的氯乙酸和三甲胺有毒，設(shè)備應(yīng)密閉，操作人員應(yīng)穿戴勞保用品。
          
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		
          儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源、水源。應(yīng)與氧化劑分開存放，切忌混儲(chǔ)。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。
           
          
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		
          （1）提取法。甜菜制糖的母液中含有12%-15%的甜菜堿，可以直接回收。將300份母液加熱至50℃，加入80份氯化鈣，攪拌一定時(shí)間后趁熱過濾。濾液用鹽酸酸化后冷卻至20-30℃結(jié)晶，經(jīng)分離、干燥得甜菜堿約30份。
          （2）合成法。由氯乙酸與三甲胺季銨化而得，
          用16%的氫氧化鈉溶液將195份48.6%的氯乙酸水溶液中和成氯乙酸鈉溶液，然后與360份16.4%的三甲胺溶液混合，于50℃下通氣1h，于80℃下再通氣1h。反應(yīng)物稀釋后經(jīng)離子樹脂（Dowex-50-8）吸附，氨水洗脫得甜菜堿溶液。再經(jīng)真空濃縮、結(jié)晶得成品。
          3.從甜菜制糖的母液中含有１２％～１５％的甜菜堿，可以直接回收。也可由氯乙酸與二甲胺季銨化而得產(chǎn)品。
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		
          1.具有抗腫瘤作用。可用于焊接的助熔劑及用于有機(jī)合成，醫(yī)療上可作保肝劑。本品還可用于有機(jī)合成。
          2.飼料中加入甜菜堿具有保護(hù)飼料中維生素的作用，使飼料能耐高溫、存貯期長(zhǎng)，能大大地提高飼料的利用率，而且還可以降低成本。雞飼料加入０．０５％甜堿，能代替０．１％的蛋氨酸；餌料中加甜菜堿，對(duì)魚蝦有誘食作用，可大量用于水產(chǎn)品的膨化劑；豬飼料中加入甜菜堿可刺激豬的食欲，而且瘦肉率提高。１ｋｇ甜菜堿相當(dāng)于３．５ｋｇ的蛋氨酸。甜菜堿提供甲基的能力為氯化膽堿的１．２倍，是蛋氨酸的３．８倍。
          
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：暫無
          
    	
          危險(xiǎn)品標(biāo)志：有害 
          
    	
          安全標(biāo)識(shí)：S24/25 S26 S36 
          
    	
          危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)：R20/21/22 R36/37/38 
          
        
          文獻(xiàn)
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜