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          物競編號 0JRJ
          分子式 C4H8O5Ca
          分子量 176.18
          標簽 乙酸鈣鹽, 乙酸鈣, 醋酸鈣, Calcium acetate hydrate, puratronic, 增香劑, 鰲合劑, 穩定劑, 抑霉劑, 緩沖劑, 阻抑劑

          編號系統

          CAS號:62-54-4

          MDL號:MFCD00012448

          EINECS號:200-540-9

          RTECS號:AF7525000

          BRN號:3692527

          PubChem號:24892715

          物性數據

          1.       性狀:白色針狀結晶或結晶性粉末。

          2.       密度(g/mL,25/4℃): 1.50

          3.       相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):無可用

          4.       熔點(oC):160

          5.       沸點(oC,常壓):無可用

          6.       沸點(oC,5.2kPa): 無可用

          7.       折射率: 無可用

          8.       閃點(oC): 160

          9.       比旋光度(o):無可用

          10.    自燃點或引燃溫度(oC):無可用

          11.    蒸氣壓(kPa,25oC):無可用

          12.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):無可用

          13.    燃燒熱(KJ/mol):無可用

          14.    臨界溫度(oC):無可用

          15.    臨界壓力(KPa):無可用

          16.    油水(辛醇/水)分配系數的對數值:無可用

          17.    爆炸上限(%,V/V):無可用

          18.    爆炸下限(%,V/V): 無可用

          19.    溶解性:溶于水,微溶于乙醇。

          毒理學數據

          1。
          試驗方法:腹腔
          攝入劑量: 75毫克/千克
          測試對象:嚙齒動物-鼠
          毒性類型:急性
          毒性作用: 詳細的毒副作用沒有報告以外的其他致死劑量值

          2 。
          試驗方法:靜脈
          攝入劑量: 203毫克/千克
          測試對象:嚙齒動物-鼠
          毒性類型:急性
          毒性作用: 詳細的毒副作用沒有報告以外的其他致死劑量值

           

          生態學數據

          該物質對環境可能有危害,對水體應給予特別注意。

          分子結構數據

          1、摩爾折射率:無可用

          2、   摩爾體積(cm3/mol): 無可用

          3、   等張比容(90.2K):無可用

          4、   表面張力(dyne/cm):無可用

          5、   極化率:無可用

          計算化學數據

          1.疏水參數計算參考值(XlogP):無

          2.氫鍵供體數量:0

          3.氫鍵受體數量:4

          4.可旋轉化學鍵數量:0

          5.互變異構體數量:無

          6.拓撲分子極性表面積80.3

          7.重原子數量:9

          8.表面電荷:0

          9.復雜度:25.5

          10.同位素原子數量:0

          11.確定原子立構中心數量:0

          12.不確定原子立構中心數量:0

          13.確定化學鍵立構中心數量:0

          14.不確定化學鍵立構中心數量:0

          15.共價鍵單元數量:3

          性質與穩定性

          1.加熱到160℃時分解為丙酮和碳酸鈣。易溶于水,0℃時在100mL水中溶解度為37g,100℃時在100mL水中溶解度為30g。

          2.難溶于乙醇,不溶于丙酮、苯。易燃,無毒。隔絕空氣。受熱則分解為碳酸鈣和丙酮。用二水醋酸鈣脫水時,其脫水產物為醋酸鈣、醋酸、碳酸鈣和氧化鈣的混合物,得不到無水醋酸鈣。

          貯存方法

          應密封于干燥處保存

          合成方法

          1.由碳酸鈣與乙酸反應而得。制備無水乙酸鈣的方法:將精制的粉狀碳酸鈣加到水中,攪拌成懸浮液,分次加入少量冰醋酸。反應結束后,將濾液在水浴上濃縮,從粘稠狀濾液中析出白色固體即無水乙酸鈣。

          2.將100g碳酸鈣加至500~700mL水中,得到懸浮液。在攪拌下逐次少量加入110mL冰醋酸,有二氧化碳氣體放出。反應完成后,過濾,濾液置水浴上濃縮至溶液變稠,自稠液中析出白色產物,即無水醋酸鈣。若母液長時間放置,析出的固體為一水醋酸鈣。

          3.由碳酸鈣與乙酸反應,經精制制得。也可以貝殼為原料,經清洗、粉碎、煅燒制成石灰乳,再經中和、過濾、濃縮、干燥得成品。

          4.將碳酸鈣 ( 或氫氧化鈣)加到20%的乙酸溶液中進行反應:

          當二氧化碳不再逸出時,反應結束。再加入少量碳酸鈣,并加熱到80℃,靜置使不溶物沉淀完全后濾去,濾液用80%的乙酸酸化至石蕊呈弱酸性反應,然后蒸發濃縮至濃漿狀,冷卻結晶,濾出結晶,并于60~70℃下干燥,即得成品。

          用途

          1.  用于分析試劑;有機合成;印染及制藥工業,或作為食品穩定劑;鰲合劑;抑霉劑;緩沖劑;增香劑;腐蝕阻抑劑。可用于制備乙酸、丙酮和乙酸鹽。

          2.用作抑霉劑、穩定劑、緩沖劑和增香劑。乙酸鈣還是一種很好的食品鈣強化劑,吸收效果比無機鈣好。可用于嬰幼兒食品,使用量為33.0~6.0g/kg(以元素鈣計,下同);在谷類及其制品中為1.6~3.2g/kg

          3.用于化學分析,合成乙酸鹽,制備乙酸和丙酮,食品穩定劑,腐蝕阻抑劑。也用于制藥工業。

          安全信息

          危險運輸編碼:暫無

          危險品標志:刺激

          安全標識:S26 S36

          危險標識:R36/37/38

          文獻

          暫無

          備注

          暫無

          表征圖譜