結構式
| 物競編號 | 0NQ2 |
|---|---|
| 分子式 | C18H32O16.5H2O |
| 分子量 | 594.51 |
| 標簽 | 棉籽糖, 密三糖, 甜味劑 |
CAS號:17629-30-0
MDL號:MFCD00071590
EINECS號:208-146-9
RTECS號:LZ5851200
BRN號:4285763
PubChem號:24899335
1. 性狀:本品為白色或淡黃色的針狀結晶。
2. 密度(g/mL,25/4℃):不確定
3. 相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):不確定
4. 熔點(oC):78-80
5. 沸點(oC,常壓):不確定
6. 沸點(oC, 5.2kPa):不確定
7. 折射率:不確定
8. 閃點(oC):不確定
9. 比旋光度(o):105 o (c=10,water,dry basis)
10. 自燃點或引燃溫度(oC):不確定
11. 蒸氣壓(kPa,25oC):不確定
12. 飽和蒸氣壓(kPa,60oC):不確定
13. 燃燒熱(KJ/mol):不確定
14. 臨界溫度(oC):不確定
15. 臨界壓力(KPa):不確定
16. 油水(辛醇/水)分配系數的對數值:不確定
17. 爆炸上限(%,V/V):不確定
18. 爆炸下限(%,V/V):不確定
19. 溶解性:棉籽糖能溶于水,微溶于乙醇等極性溶劑,不溶于石油醚等非極性溶劑
暫無
通常對水體是稍微有害的,不要將未稀釋或大量產品接觸地下水,水道或污水系統,未經政府許可勿將材料排入周圍環境。
暫無
1、 疏水參數計算參考值(XlogP):-5.8
2、 氫鍵供體數量:11
3、 氫鍵受體數量:16
4、 可旋轉化學鍵數量:8
5、 拓撲分子極性表面積(TPSA):269
6、 重原子數量:34
7、 表面電荷:0
8、 復雜度:655
9、 同位素原子數量:0
10、 確定原子立構中心數量:14
11、 不確定原子立構中心數量:0
12、 確定化學鍵立構中心數量:0
13、 不確定化學鍵立構中心數量:0
14、 共價鍵單元數量:1
常溫常壓下穩定
塑料袋外套編織袋包裝。貯存于陰涼干燥處,防潮防曬。常溫密閉避光,通風干燥
暫無
棉籽糖有重要的藥理功效,有抗血液病作用,對生殖細胞有抗癌功效。在食品工業中,可添加到各種飲料、乳制品、營養口服液和各種保健食品中。
危險運輸編碼:暫無
危險品標志:暫無
安全標識:S24/25
危險標識:暫無
暫無
暫無
共收錄化學品數據
147579 條