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          物競(jìng)編號(hào) 01XT
          分子式 C16H15NO2
          分子量 253.30
          標(biāo)簽 桂皮-2-氨基苯甲酸, Cinnamon -2 - amino acid, 人造香料

          編號(hào)系統(tǒng)

          CAS號(hào):87-29-6

          MDL號(hào):MFCD00053631

          EINECS號(hào):201-738-8

          RTECS號(hào):CB2725000

          BRN號(hào):2733435

          PubChem號(hào):暫無(wú)

          物性數(shù)據(jù)

          一、物性數(shù)據(jù)

          1.     性狀:帶棕褐色粉末,具香脂膏香、水果香氣。

          2.     密度(g/mL,25/4℃):1.18

          3.     相對(duì)蒸汽密度(g/mL,空氣=1):不確定

          4.     熔點(diǎn)(oC):64-66

          5.     沸點(diǎn)(oC,常壓):322

          6.     沸點(diǎn)(oC,5.2kPa):不確定

          7.     折射率:不確定

          8.     閃點(diǎn)(oC):322

          9.     比旋光度(o):不確定

          10.   自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC):不確定

          11.   蒸氣壓(kPa,25oC):不確定

          12.   飽和蒸氣壓(kPa,60oC):不確定

          13.   燃燒熱(KJ/mol):不確定

          14.   臨界溫度(oC):不確定

          15.   臨界壓力(KPa):不確定

          16.   油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:不確定

          17.   爆炸上限(%,V/V):不確定

          18.   爆炸下限(%,V/V):不確定

          19.   溶解性:不確定

          毒理學(xué)數(shù)據(jù)

          1. 毒性分級(jí)    中毒
          2. 急性毒性:口服-大鼠 LD50: 5000 毫克/公斤; 皮膚-兔子 LD50: 5000 毫克/公斤。
          3. 在閉合條件下,產(chǎn)物涂抹于完好無(wú)損或損傷的兔子皮膚上經(jīng)1日后有輕微的刺激作用。若用4%濃度產(chǎn)物的凡士林涂于人體皮膚上做48h的封閉性接觸試驗(yàn)未發(fā)現(xiàn)有刺激作用。以同樣的劑量在人身上進(jìn)行最大限度的致敏試驗(yàn)。均未發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象。

          生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

          暫無(wú)

          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

          五、分子性質(zhì)數(shù)據(jù):

          1、   摩爾折射率:77.72

          2、   摩爾體積(cm3/mol):214.9

          3、   等張比容(90.2K):576.2

          4、   表面張力(dyne/cm):51.6

          5、   極化率(10-24cm3):30.81

          計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

          1、  疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):4

          2、  氫鍵供體數(shù)量:1

          3、  氫鍵受體數(shù)量:3

          4、  可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:4

          5、  互變異構(gòu)體數(shù)量:2

          6、  拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):52.3

          7、  重原子數(shù)量:19

          8、  表面電荷:0

          9、  復(fù)雜度:308

          10、 同位素原子數(shù)量:0

          11、 確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

          12、 不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

          13、 確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:1

          14、 不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

          15、 共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

          性質(zhì)與穩(wěn)定性

          帶棕褐色粉末,具香脂膏香、水果香氣。

          貯存方法

          貯于陰涼干燥處。

          合成方法

          由鄰氨基苯甲酸與桂醇脫水酯化。

          用途

          60多年前此化合物已用于食品和日化用品的加香,至1974年歐洲理事會(huì)確認(rèn)此化合物對(duì)公眾健康無(wú)害的人造香味料。

          安全信息

          危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:暫無(wú)

          危險(xiǎn)品標(biāo)志:暫無(wú)

          安全標(biāo)識(shí):S22 S24/25

          危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):暫無(wú)

          文獻(xiàn)

          暫無(wú)

          備注

          暫無(wú)

          表征圖譜