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    	          物競(jìng)編號(hào)
    	          01YG

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C5H10O5
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          150.13
    	        
          
			    
          
    	          標(biāo)簽
    	          
                      
                        L(+)-樹(shù)膠醛糖
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號(hào)系統(tǒng)
          
    	
          CAS號(hào)：87-72-9
          
        
          MDL號(hào)：MFCD00067709
          
        
          EINECS號(hào)：201-767-6
          
        
          RTECS號(hào)：暫無(wú)
          
        
          BRN號(hào)：1723085
          
        
          PubChem號(hào)：暫無(wú)
          

    	
          物性數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.       性狀：其晶體為正交晶系。無(wú)臭。有甜味。有變旋現(xiàn)象
          

          2.       密度（g/mL,25/4℃）：未確定
          

          3.       相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
          

          4.       熔點(diǎn)（oC）：160-163 (lit.)
          

          5.       沸點(diǎn)（oC,常壓）：未確定
          

          6.       沸點(diǎn)（oC, 5.2 kPa）：未確定
          

          7.       折射率：未確定
          

          8.       閃點(diǎn)（oC）：未確定
          

          9.       比旋光度（o）：103 o (c=5, H2O)
          

          10.    自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）：未確定
          

          11.    蒸氣壓（kPa,25 oC）：未確定
          

          12.    飽和蒸氣壓（kPa,60 oC）：未確定
          

          13.    燃燒熱（KJ/mol）：未確定
          

          14.    臨界溫度（oC）：未確定
          

          15.    臨界壓力（KPa）：未確定
          

          16.    油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值：未確定
          

          17.    爆炸上限（%,V/V）：未確定
          

          18.    爆炸下限（%,V/V）：未確定
          

          19.    溶解性：1g溶于約1ml水中，微溶于乙醇
          

           
          
    	
          
    	
          毒理學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		暫無(wú)
    	
          
    	
          生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		暫無(wú)
    	
          
    	
          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1、   摩爾折射率：31.41
          

          2、   摩爾體積（m3/mol）：99.5
          

          3、   等張比容（90.2K）：299.0
          

          4、   表面張力（dyne/cm）：81.4
          

          5、   極化率（10-24cm3）：12.45
          
    	
          
    	
          計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1、   疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）：-2.5
          

          2、   氫鍵供體數(shù)量：4
          

          3、   氫鍵受體數(shù)量：5
          

          4、   可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：0
          

          5、   拓?fù)浞肿訕O性表面積（TPSA）：90.2
          

          6、   重原子數(shù)量：10
          

          7、   表面電荷：0
          

          8、   復(fù)雜度：117
          

          9、   同位素原子數(shù)量：0
          

          10、   確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：4
          

          11、   不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
          

          12、   確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
          

          13、   不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
          

          14、   共價(jià)鍵單元數(shù)量：1
          
    	
          
    	
          性質(zhì)與穩(wěn)定性
          
    	
          
    		暫無(wú)
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		
          本品密封陰涼干燥保存。
          
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		廣泛分布于植物中，通常以復(fù)雜多糖的形式，在分枝菌中亦發(fā)現(xiàn)L-阿拉伯糖。阿拉伯膠或玉米纖維的配糖體水解、分離、精制而得。也可由酵母發(fā)酵而得。
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		用作甜味劑。
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：暫無(wú)
          
    	
          危險(xiǎn)品標(biāo)志：暫無(wú)
          
    	
          安全標(biāo)識(shí)：S24/25 
          
    	
          危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)：暫無(wú)
          
        
          文獻(xiàn)
          
        
          
            暫無(wú)
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無(wú)
        
          
    	
          表征圖譜