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          物競編號 0VBZ
          分子式 (NaPO3)n·Na2O
          分子量 暫無
          標簽 六偏磷酸鈉, Sodium hexametaphosphate, Polyphosphate sodium salt, (NaPO3)n·Na2O

          編號系統

          CAS號:68915-31-1

          MDL號:MFCD00131858

          EINECS號:272-808-3

          RTECS號:TR4950250

          BRN號:暫無

          PubChem號:暫無

          物性數據

          1.       性狀:無色透明玻璃片狀或微粒結晶。

          2.       密度(g/mL,25/4):未確定

          3.       相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

          4.       熔點(oC):628

          5.       沸點(oC,常壓):未確定

          6.       沸點(oC,5.2kPa):未確定

          7.       折射率:未確定

          8.       閃點(oC):未確定

          9.       比旋光度(o):未確定

          10.    自燃點或引燃溫度(oC):未確定

          11.    蒸氣壓(kPa,25oC):未確定

          12.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定

          13.    燃燒熱(KJ/mol):未確定

          14.    臨界溫度(oC):未確定

          15.    臨界壓力(KPa):未確定

          16.    油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定

          17.    爆炸上限(%,V/V):未確定

          18.    爆炸下限(%,V/V):未確定

          19.    溶解性:溶于水。

          毒理學數據

          1、急性毒性:大鼠(口服)LD50 3,053 mg/kg
                       小鼠(口服)LD50 7,572 mg/kg
                       小鼠(腹膜)LD50 680mg/kg

          由于食鹽的LD503,000 mg/kgBPA的急性毒性程度與食鹽同。

          生態學數據

          暫無

          分子結構數據

          暫無

          計算化學數據

          1、   疏水參數計算參考值(XlogP):

          2、   氫鍵供體數量:2

          3、   氫鍵受體數量:7

          4、   可旋轉化學鍵數量:2

          5、   拓撲分子極性表面積(TPSA):130

          6、   重原子數量:11

          7、   表面電荷:0

          8、   復雜度:143

          9、   同位素原子數量:0

          10、   確定原子立構中心數量:0

          11、   不確定原子立構中心數量:0

          12、   確定化學鍵立構中心數量:0

          13、   不確定化學鍵立構中心數量:0

          14、   共價鍵單元數量:3

           

          性質與穩定性

          遠離氧化物

          貯存方法

          存放在密封容器內,并放在陰涼,干燥處。儲存的地方必須遠離氧化劑。

          合成方法

          由磷酸二氫鈉經高溫(600650)聚合、驟冷而得。

          用途

          品質改良劑;pH調節劑;金屬離子螯合劑;粘結劑和膨脹劑等。在豆類、果蔬罐頭中可穩定天然色素,保護食品色澤;在肉類罐頭中可使脂肪乳化,保持質地均勻;用于肉類食品上可提高持水性,防止肉中脂肪變質。加入啤酒中,能澄清酒液,防止渾濁。水質無沉淀的軟化劑。在肉制品、奶制品中作品質改良劑,可作含氟牙膏的磨擦劑

          安全信息

          危險運輸編碼:暫無

          危險品標志:暫無

          安全標識:暫無

          危險標識:暫無

          文獻

          暫無

          備注

          暫無

          表征圖譜