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    	          物競(jìng)編號(hào)
    	          051C

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C14H6O8
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          302.19
    	        
          
			    
          
    	          標(biāo)簽
    	          
                      
                        2,3,7,8-tetrahydroxy(1)benzopyrano(5,4,3-cde)(1)benzopyran-5,10-dione,
                      
                        4,4',5,5',6,6'-Hexahydroxydiphenic acid 2,6,2',6'-dilactone,
                      
                        聯(lián)二沒食子酸內(nèi)酯；,
                      
                        食品抗氧化劑
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號(hào)系統(tǒng)
          
    	
          CAS號(hào)：476-66-4
          
        
          MDL號(hào)：MFCD00149494
          
        
          EINECS號(hào)：207-508-3
          
        
          RTECS號(hào)：DJ2620000
          
        
          BRN號(hào)：7549
          
        
          PubChem號(hào)：暫無(wú)
          

    	
          物性數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
           1.性狀：乳白色結(jié)晶
          2. 密度（g/ m3,25/4℃）：1.667
          3.  熔點(diǎn)（oC）：35
          4.溶解性：微溶于水和乙醇。可溶于堿性水溶液和苯、乙酸乙酯等有機(jī)溶劑
          
    	
          
    	
          毒理學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		生殖毒性：小鼠DOSE經(jīng)皮下TDLo：雌性懷孕16天后：1208mg/kgSEX/DURATION，流產(chǎn)，具體的發(fā)展異常-血液和淋巴系統(tǒng)（包括脾，骨髓）
    	
          
    	
          生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          該物質(zhì)對(duì)環(huán)境可能有危害，對(duì)水體應(yīng)給予特別注意。
          
    	
          
    	
          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1、   摩爾折射率：66.59
          2、   摩爾體積（cm3/mol）：146.8
          3、   等張比容（90.2K）：507.5
          4、   表面張力（dyne/cm）：142.6
          5、   極化率（10-24cm3）：26.39
          
    	
          
    	
          計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:1.1
          2.氫鍵供體數(shù)量:4
          3.氫鍵受體數(shù)量:8
          4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:0
          5.互變異構(gòu)體數(shù)量:127
          6.拓?fù)浞肿訕O性表面積134
          7.重原子數(shù)量:22
          8.表面電荷:0
          9.復(fù)雜度:475
          10.同位素原子數(shù)量:0
          11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
          12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
          13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
          14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
          15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1
          
    	
          
    	
          性質(zhì)與穩(wěn)定性
          
    	
          
    		
          按規(guī)格使用和貯存，不會(huì)發(fā)生分解，避免與氧化物接觸。
          
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		
          密封保存，放置于通風(fēng)、干燥地方，避免于其他氧化物接觸。
          
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		
          主要從植物中提取，在爪哇漆樹所產(chǎn)五倍子、菱角果實(shí)、欖仁樹果實(shí)、藍(lán)桉的葉子中存在較豐富，通常將原料脫脂后用堿性水溶液浸提或用乙醇浸提，然后脫去水溶蛋白和醇溶蛋白后，再用酶分解脫去糖配體可制得較純的鞣花酸。
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		
          1.用于醫(yī)藥及化妝品，作抗氧劑，具有防癌及抑制病毒作用。
          2.鞣花酸具有抗癌／抗突變性能，對(duì)人體免疫缺陷病毒的抑制作用，對(duì)多種細(xì)菌、病毒都具有抑制作用，有降壓、鎮(zhèn)靜作用。
          
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：暫無(wú)
          
    	
          危險(xiǎn)品標(biāo)志：刺激 
          
    	
          安全標(biāo)識(shí)：S26 S36 
          
    	
          危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)：R36/37/38 
          
        
          文獻(xiàn)
          
        
          
            暫無(wú)
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無(wú)
        
          
    	
          表征圖譜