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          物競編號 052E
          分子式 C16H10N2O2
          分子量 262.26
          標簽 2-(1,3-Dihydro-3-oxo-2H-indol-2-ylidene)-1,2-dihydro-3H-indol-3-one, 2,2'-Bis(2,3-dihydro-3-oxoindolylidene), Indigo blue, C.I. 73000, Vat Blue 1

          編號系統

          CAS號:482-89-3

          MDL號:MFCD00005722

          EINECS號:207-586-9

          RTECS號:DU2988400

          BRN號:88275

          PubChem號:24853742

          物性數據

          1.       性狀:藍色粉末

          2.       密度(g/ m3,25/4):1.01

          3.       相對蒸汽密度(g/cm3,空氣=1):未確定

          4.       熔點(oC):300

          5.       沸點(oC,常壓):未確定

          6.       沸點(oC,5.2kPa):未確定

          7.       折射率:未確定

          8.       閃點(oC):未確定

          9.       比旋光度(o):未確定

          10.    自燃點或引燃溫度(oC):未確定

          11.    蒸氣壓(kPa,25oC):未確定

          12.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定

          13.    燃燒熱(KJ/mol):未確定

          14.    臨界溫度(oC):未確定

          15.    臨界壓力(KPa):未確定

          16.    油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定

          17.    爆炸上限(%,V/V):未確定

          18.    爆炸下限(%,V/V):未確定

          19.    溶解性:微溶于水

          毒理學數據

          1、急性毒性:小鼠經口LD50>32gm/kg,除致死劑量外無詳細說明;

          小鼠經腹腔LD502200mg/kg,除致死劑量外無詳細說明;

          2微生物機體TEST系統突變:細菌-鼠傷寒沙門氏桿菌:500nmol/plate;

          生態學數據

          該物質對環境可能有危害,對水體應給予特別注意。

          分子結構數據

          1、   摩爾折射率:72.22

          2、   摩爾體積m3/mol185.0

          3、   等張比容(90.2K):522.1

          4、   表面張力dyne/cm63.4

          5   極化率10-24cm328.63

          計算化學數據

          1、   疏水參數計算參考值(XlogP):3.7

          2、   氫鍵供體數量:2

          3、   氫鍵受體數量:4

          4、   可旋轉化學鍵數量:0

          5、   互變異構體數量:17

          6、   拓撲分子極性表面積(TPSA):58.2

          7、   重原子數量:20

          8、   表面電荷:0

          9、   復雜度:453

          10、   同位素原子數量:0

          11、   確定原子立構中心數量:0

          12、   不確定原子立構中心數量:0

          13、   確定化學鍵立構中心數量:1

          14、   不確定化學鍵立構中心數量:0

          15、   共價鍵單元數量:1

          性質與穩定性

          按規格使用和貯存,不會發生分解,避免與氧化物接觸

          貯存方法

          密封保存,放置于通風、干燥地方,避免于其他氧化物接觸。

          合成方法

          (1)靛藍制備。食用靛藍實際上是靛藍二磺酸二鈉,由靛藍用濃硫酸磺化,磺化結束后用水稀釋,再用純堿中和,最后加入氯化鈉鹽析,經過濾、水洗、干燥得成品。
          (2)靛藍鋁色淀制備。由氯化鋁、硫酸鋁等鋁鹽與碳酸鈉等堿類制取氫氧化鋁,然后添加于檸靛藍水溶液,沉淀而得產品。

          用途

          用作食品著色劑,我國規定可用于紅綠絲中,最大使用量為0.02g/kg;在果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、染色櫻桃罐頭(系裝飾用)、青梅中,最大使用量為0.10g/kg;在浸漬小菜中最大使用量0.01g/kg。

          安全信息

          危險運輸編碼:暫無

          危險品標志:刺激

          安全標識:S26 S36

          危險標識:R36/37/38

          文獻

          暫無

          備注

          暫無

          表征圖譜