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    	          物競(jìng)編號(hào)
    	          1948

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C7H10O2
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          126.15
    	        
          
			    
          
    	          標(biāo)簽
    	          
                      
                        暫無(wú)
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號(hào)系統(tǒng)
          
    	
          CAS號(hào)：21835-01-8
          
        
          MDL號(hào)：MFCD00012391
          
        
          EINECS號(hào)：244-606-5
          
        
          RTECS號(hào)：暫無(wú)
          
        
          BRN號(hào)：970433
          
        
          PubChem號(hào)：24858208
          

    	
          物性數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.      性狀：由槭樹、焦糖、煙熏和咖啡香氣的白色結(jié)晶粉末
          2.      密度（g/mL25 oC）：1.067
          3.      相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
          4.      熔點(diǎn)（oC）：43
          5.      沸點(diǎn)（oC,常壓）：未確定
          6.      沸點(diǎn)（oC，533Pa）：73~75
          7.      折射率（n20/D）： 1.476
          8.      閃點(diǎn)（oC）：107
          9.      比旋光度（o）：未確定
          10.   自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）：未確定
          11.   蒸氣壓（mmHg,20 oC）：未確定
          12.   飽和蒸氣壓（hPa,55oC）：未確定
          13.   燃燒熱（KJ/mol）：未確定
          14.   臨界溫度（oC）：未確定
          15.   臨界壓力（KPa）：未確定
          16.   油水（正辛醇/水）分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值：未確定
          17.   爆炸上限（%,V/V）：未確定
          18.   爆炸下限（%,V/V）：未確定
          19.   溶解性：溶于乙醇、甘油、芐醇和水
          
    	
          
    	
          毒理學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		暫無(wú)
    	
          
    	
          生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		暫無(wú)
    	
          
    	
          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		暫無(wú)
    	
          
    	
          計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:0.7
          2.氫鍵供體數(shù)量:1
          3.氫鍵受體數(shù)量:2
          4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:1
          5.互變異構(gòu)體數(shù)量:21
          6.拓?fù)浞肿訕O性表面積37.3
          7.重原子數(shù)量:9
          8.表面電荷:0
          9.復(fù)雜度:168
          10.同位素原子數(shù)量:0
          11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
          12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
          13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
          14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
          15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1
          
    	
          
    	
          性質(zhì)與穩(wěn)定性
          
    	
          
    		
          1. 按規(guī)定使用和貯存的不會(huì)分解，避氧化劑、酸酐、酰氯、還原劑、光。
          2. 存在于煙葉、煙氣中。
          3. 天然存在于咖啡中。
          
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		2-8°C冷藏、密閉
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		暫無(wú)
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		1. 用于烘烤食品、布丁、冰凍乳制品。
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：暫無(wú)
          
    	
          危險(xiǎn)品標(biāo)志：暫無(wú)
          
    	
          安全標(biāo)識(shí)：暫無(wú)
          
    	
          危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)：暫無(wú)
          
        
          文獻(xiàn)
          
        
          
            1. Elmenhorst H. Beitr. Tabakforsch., 1972, 6: 205-209.
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無(wú)
        
          
    	
          表征圖譜