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    	          物競(jìng)編號(hào)
    	          0KKU

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          Fe4(P2O7)3
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          745.21
    	        
          
			    
          
    	          標(biāo)簽
    	          
                      
                        Ferric pyrophosphate,
                      
                        Diphosphoric acid iron(III) salt,
                      
                        營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號(hào)系統(tǒng)
          
    	
          CAS號(hào)：10058-44-3
          
        
          MDL號(hào)：MFCD00016091
          
        
          EINECS號(hào)：233-190-0
          
        
          RTECS號(hào)：暫無
          
        
          BRN號(hào)：暫無
          
        
          PubChem號(hào)：24898774
          

    	
          物性數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.       性狀：棕黃色或黃白色粉末，無臭，幾乎沒有鐵味。
          2.       密度(g/mL,25/4℃）：
          3.       相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：
          4.       熔點(diǎn)（oC）：
          5.       沸點(diǎn)（oC,常壓）：
          6.       沸點(diǎn)（oC,5.2kPa）： 
          7.       折射率： 
          8.       閃點(diǎn)（oC）： 
          9.       比旋光度（o）： 
          10.    自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）： 
          11.    蒸氣壓（kPa,25oC）： 
          12.    飽和蒸氣壓（kPa,60oC）： 
          13.    燃燒熱（KJ/mol）：
          14.    臨界溫度（oC）： 
          15.    臨界壓力（KPa）： 
          16.    油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值： 
          17.    爆炸上限（%,V/V）：
          18.    爆炸下限（%,V/V）： 
          19.    溶解性：微溶于水及醋酸，溶于無機(jī)酸、堿溶液、檸檬酸，不溶于冷水。
          
    	
          
    	
          毒理學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		一般公認(rèn)為是安全的
    	
          
    	
          生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:無
          2.氫鍵供體數(shù)量:0
          3.氫鍵受體數(shù)量:21
          4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:0
          5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無
          6.拓?fù)浞肿訕O性表面積407
          7.重原子數(shù)量:31
          8.表面電荷:0
          9.復(fù)雜度:124
          10.同位素原子數(shù)量:0
          11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
          12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
          13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
          14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
          15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:7
          
    	
          
    	
          性質(zhì)與穩(wěn)定性
          
    	
          
    		
          性質(zhì)穩(wěn)定，可耐高溫，本身不易補(bǔ)氧化。
          
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		應(yīng)貯存在通風(fēng)、干燥的庫房?jī)?nèi)，不要使受潮變質(zhì)，防有毒有害物質(zhì)污染。運(yùn)輸中不得與有毒有害物品混運(yùn)。防雨淋和烈日暴曬。裝卸時(shí)要小心輕放，防止包裝破裂而受潮。失火時(shí)，可用水、各種滅火器撲救。
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		
          1.其生產(chǎn)方法有硝酸鐵法和氯化鐵法。
          硝酸鐵法將硝酸鐵加入盛有蒸餾水的反應(yīng)器中，在攪拌下緩慢加入無水焦磷酸鈉進(jìn)行反應(yīng)，生成焦磷酸鐵，加入除砷劑和除重金屬劑進(jìn)行溶液凈化，過濾除去砷和重金屬等雜質(zhì)，向?yàn)V液迅速加入新制備的聚丙烯酰胺水溶液，經(jīng)靜置傾出上層清液，漿液進(jìn)行過濾，用熱水洗滌，最后再用甲醇洗滌，在80～90℃下干燥，制得食用焦磷酸鐵成品，其
          2.在氯化鐵或檸檬酸鐵水溶液內(nèi)加入焦磷酸鈉水溶液，生成的沉淀經(jīng)過濾和水洗后，再經(jīng)干燥、粉碎而得。
          3.其制法有硝酸鐵法和氯化鐵法兩種。
          硝酸鐵法　將硝酸鐵加入盛有蒸餾水的反應(yīng)器中，在攪拌下緩慢加入無水焦磷酸鈉進(jìn)行反應(yīng)，生成焦磷酸鐵，加入除砷劑和除重金屬劑進(jìn)行溶液凈化，過濾除去砷和重金屬等雜質(zhì)，向?yàn)V液中迅速加入新制備的聚丙烯酰胺水溶液，經(jīng)靜置傾出上層清液，漿液進(jìn)行過濾，用熱水洗滌，最后再用甲醇洗滌，在80～90℃下干燥，制得食用焦磷酸鐵成品，其反應(yīng)式如下。
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		
          1.主要用于食品添加劑、強(qiáng)化劑，合成纖維防火劑，防腐顏料和催化劑等
          2.用于食品工業(yè)作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑)，用于強(qiáng)化奶粉，嬰兒食品及其他一般食品。
           
          
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：暫無
          
    	
          危險(xiǎn)品標(biāo)志：刺激 
          
    	
          安全標(biāo)識(shí)：S26 S36 
          
    	
          危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)：R36/37/38 
          
        
          文獻(xiàn)
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜