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          物競編號 0EZA
          分子式 暫無
          分子量 暫無
          標(biāo)簽 Piper Nigrum, 天然香料

          編號系統(tǒng)

          CAS號:8006-82-4

          MDL號:MFCD01635834

          EINECS號:暫無

          RTECS號:EC3450000

          BRN號:暫無

          PubChem號:暫無

          物性數(shù)據(jù)

          1.性狀:淡黃色液體,有胡椒辛香。

          2.沸點(diǎn)(℃):166

          3..溶解性:不溶予水,溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油、礦物油和丙二醇,微溶于丙三醇。

          毒理學(xué)數(shù)據(jù)

          皮膚-兔 500 毫克/24小時

          生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

          暫無

          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

          暫無

          計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

          暫無

          性質(zhì)與穩(wěn)定性

          熱分解排出辛辣刺激煙霧; 含有可燃成分蒎烯,檸檬油等

          貯存方法

          庫房通風(fēng)低溫干燥

          合成方法

          由胡椒科多年生藤木植物胡椒(piper nigrum)的未成熟漿果,經(jīng)自然發(fā)酵并干燥后再經(jīng)水蒸氣蒸餾而得。得率1.0%~2.6%。主要產(chǎn)于印度、印度尼西亞、馬來西亞、越南、斯里蘭卡、馬達(dá)加斯加等國,我國亦產(chǎn)。

          用途

          用于調(diào)配肉味、海鮮、辛香香精。

          安全信息

          危險運(yùn)輸編碼:UN 1993 3/PG 2

          危險品標(biāo)志:刺激

          安全標(biāo)識:S16 S26 S36

          危險標(biāo)識:R10 R36/37/38

          文獻(xiàn)

          暫無

          備注

          暫無

          表征圖譜