肉豆蔻油 Nutmeg absolute
結構式
| 物競編號 | 0EZT |
|---|---|
| 分子式 | 暫無 |
| 分子量 | 暫無 |
| 標簽 | 肉豆蔻精油(L-CO２法), Nutmeg extract, 天然香料 |
編號系統
CAS號：8008-45-5
MDL號：暫無
EINECS號：暫無
RTECS號：RJ3694800
BRN號：暫無
PubChem號：暫無
物性數據
1.性狀：幾乎無色至微黃色油狀液體。頭香清鮮，略具辛香香氣、濃甜渾厚、氣質飄逸。
2.相對密度：0.9185
毒理學數據
暫無
生態學數據
暫無
分子結構數據
暫無
計算化學數據
暫無
性質與穩定性
暫無
貯存方法
貯運及保管500g全封閉鋁罐包裝，存放通風陰涼處，常溫(10～16℃)下保質期18個月。
合成方法
由肉豆蔻科常綠喬木肉豆蔻(Muristicafrgrans)成熟果實的干燥果仁榨去油脂后經水蒸氣蒸餾而得。得率約6%～16%。由于產地的不同，分為東印度型和西印度型兩種。主要產于印度尼西亞、格林納達和西印度群島等，我國四川、廣西亦產。
用途
本品為一種用途較廣的辛香料。廣泛用在食品(軟飲料)、煙草、日化等的香精配香中，也是一種理氣健胃的中藥。直接用量(1～3)×10-5，調配用量0.5%～1%。
安全信息
危險運輸編碼：UN 1993 3/PG 3
危險品標志：
刺激
文獻
暫無
備注
暫無
表征圖譜
暫無圖譜
快速導航
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