丁香莖油 Clove stem oil
結構式
| 物競編號 | 1619 |
|---|---|
| 分子式 | 暫無 |
| 分子量 | 暫無 |
| 標簽 | 天然香料 |
編號系統
CAS號：8015-98-3
MDL號：暫無
EINECS號：暫無
RTECS號：暫無
BRN號：暫無
PubChem號：暫無
物性數據
1.性狀：黃色至淡褐色液體，顏色較丁香油暗。具有丁香酚香氣和強烈辛香味，香氣較丁香油差。
2.溶解性：溶于苯甲酸芐酯、鄰苯二甲酸二乙酯、丙二醇和植物油中，幾乎不溶于甘油和礦物油。微溶于水。
毒理學數據
暫無
生態學數據
暫無
分子結構數據
暫無
計算化學數據
暫無
性質與穩定性
暫無
貯存方法
密封保存。
合成方法
1.由桃金娘科植物丁香樹(Eugenia caryophyllata或E.aromatica)的干燥芽莖經水蒸氣蒸餾而得。得率約6%。
用途
1.香料。主要用于糖果和焙烤制品等。
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：暫無
安全標識：暫無
危險標識：暫無
文獻
None
備注
None
表征圖譜
暫無圖譜
快速導航
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