蕓香油 Rue oil

結(jié)構(gòu)式

物競(jìng)編號(hào)	1621
分子式	暫無
分子量	暫無
標(biāo)簽	天然香料

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào)：8014-29-7

MDL號(hào)：暫無

EINECS號(hào)：暫無

RTECS號(hào)：暫無

BRN號(hào)：暫無

PubChem號(hào)：暫無

物性數(shù)據(jù)

1.性狀：黃色至琥珀黃色揮發(fā)性精油。具有特征性草藥和油脂氣味，稀釋后呈特殊水果香氣。一般固化溫度為8～10℃。

2.溶解性：溶于乙醇、大多數(shù)非揮發(fā)性油和礦物油，幾乎不溶于水、甘油和丙二醇。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

暫無

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

性質(zhì)與穩(wěn)定性

主要成分甲基壬酮(約90%)、甲基庚酮和鄰氨基苯甲酸甲酯等。

貯存方法

暫無

合成方法

由蕓香科植物蕓香(Ruta graveolens)或其他蕓香屬植物(Ruta montana；Ruta bracteosa)的鮮花和嫩枝經(jīng)水蒸氣蒸餾而得。得率約1.0%。

用途

主要用于冷凍乳制品、軟糖等。

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：暫無

危險(xiǎn)品標(biāo)志：暫無

安全標(biāo)識(shí)：暫無

危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)：暫無

文獻(xiàn)

None

備注

None

表征圖譜

暫無圖譜

快速導(dǎo)航

化學(xué)品: a | b | c | d | e | f | g | h | i | j | k | l | m | n | o | p | q | r | s | t | u | v | w | x | y | z | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9

CAS號(hào): 1 2 3 4 5 6 7 8 9

關(guān)于物競(jìng)

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