結(jié)構(gòu)式
| 物競(jìng)編號(hào) | 1624 |
|---|---|
| 分子式 | 暫無 |
| 分子量 | 暫無 |
| 標(biāo)簽 | 大葉留蘭香油, 薄荷草油, 矛型薄荷油, 綠薄荷油, Mentha spicata, 天然香料 |
CAS號(hào):8008-79-5
MDL號(hào):MFCD00148459
EINECS號(hào):283-656-2
RTECS號(hào):WG7360000
BRN號(hào):暫無
PubChem號(hào):暫無
1.性狀:無色至淡黃或黃綠色澄清油狀液體,具有留蘭香葉的特殊香氣和香味,有甜味。
2.閃點(diǎn)(℃):160
3.溶解性:溶于80%以上的乙醇。
4. 沸點(diǎn)(℃):228
5.相對(duì)密度(25oC/4 oC):0.920-0.937
6.折射率:1.485-1.491
LD50 5000mg/kg(大鼠,經(jīng)口)。
暫無
暫無
1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):0.9
2.氫鍵供體數(shù)量:0
3.氫鍵受體數(shù)量:5
4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:4
5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積57.2
7.重原子數(shù)量:20
8.表面電荷:0
9.復(fù)雜度:305
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1
1.主要成分L-香芹酮(約占50%~70%),二氫香芹醇、二氫香芹酮、L-苧烯、L-水芹烯、桉葉素、L-薄荷酮、異薄荷酮、L-石竹烯和萜品烯等。前蘇聯(lián)產(chǎn)的香芹酮含量甚低,而主要為桉葉素和芳樟醇。
密封保存
1.由唇形科植物留蘭香(Mentha spicata;亦稱普通留蘭香)或小葉薄荷(Mentha cardiaca;亦稱蘇格蘭留蘭香)的新鮮莖、葉等地上植株經(jīng)水蒸氣蒸餾而得。必要時(shí)可進(jìn)一步蒸餾精制。得率0.3%~0.7%。主要產(chǎn)于美國、德國和英國,我國江蘇、浙江亦有大量生產(chǎn)。

1.GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于膠姆糖、硬糖、糕點(diǎn)和配制留蘭香香精等。
2.主要用于牙膏、口腔用品、口香糖等香精中,亦是驅(qū)風(fēng)劑的原料。留蘭香油在牙膏香精中的應(yīng)用配方列舉如下。
危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:暫無
危險(xiǎn)品標(biāo)志:
刺激
危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):R36/37/38
暫無
暫無
共收錄化學(xué)品數(shù)據(jù)
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