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    	          物競編號
    	          002B

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C10H18O2
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          170.25
    	        
          
			    
          
    	          標簽
    	          
                      
                        Methyl nonylenate,
                      
                        Methyl non 2-enoate,
                      
                        天然香料
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統
          
    	
          CAS號：111-79-5
          
        
          MDL號：暫無
          
        
          EINECS號：203-908-7
          
        
          RTECS號：RA9470000
          
        
          BRN號：1754167
          
        
          PubChem號：暫無
          

    	
          物性數據
          
    	
          
    		
          1.性狀：無色至淡黃色透明液體，有強烈的果香和青香香氣，并伴有菠蘿和梨樣的香韻。
          2.溶解性：1∶4溶于70%的乙醇。
          3. 沸點（oC）：115（2799pa）
          4. 閃點（oC）：98
          5. 相對密度(d254)   ：0.895
          6.  折射率(n20D)：1.444
          
    	
          
    	
          毒理學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          生態學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          分子結構數據
          
    	
          
    		
          1、  摩爾折射率：50.21
          2、  摩爾體積（cm3/mol）：190.6
          3、  等張比容（90.2K）：441.9
          4、  表面張力（dyne/cm）：28.8
          5、  極化率（10-24cm3）：19.90
          
    	
          
    	
          計算化學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          性質與穩定性
          
    	
          
    		
          1. 存在于香料煙煙葉中。
          
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		
          貯放于塑料桶或鋁桶內，避光陰涼處存放。
          
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		
          1.(1)用庚醛與溴代乙酸甲酯在鋅粉存在下進行雷氏反應，然后用稀酸酸解后以85%甲酸脫水即為所需產物。(2)由2-辛烯-1-辛炔-羧酸甲酯，經選擇性加氫得到。
          2. 煙草：OR，26。
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		用于配制日化皂用香精及食用香精.
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：UN 3082 9/PG 3
          
    	
          危險品標志：刺激 危害環境 
          
    	
          安全標識：S26 S61 
          
    	
          危險標識：R36/38 R51/53 
          
        
          文獻
          
        
          
            1. Kimland B, Aasen A J, Enzell C R. Acta Chem. Scand., 1972, 26: 1281-1284.
2. Fujimori T, Kaneko H. Nippon Nogeikagaku Kaishi, 1979, 53: R95-R121.
3. 松島三兒(SANJI MATSUSHIMA). List of tobacco leaf components. Unpublished, 1986.
4. Fortes C C, Garrote C F D. Synth. Commun., 1997, 27: 3917-3942.
5. 參考書(煙草與煙氣化學成分),謝劍平 主編, 化學工業出版社.
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜