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          物競編號 00BQ
          分子式 C4H7NO4
          分子量 133.1
          標(biāo)簽 天冬酸, 氨基琥珀酸, L-Aspactic acid, 食品增加劑

          編號系統(tǒng)

          CAS號:6899-03-2

          MDL號:暫無

          EINECS號:200-291-6

          RTECS號:CI9098500

          BRN號:暫無

          PubChem號:暫無

          物性數(shù)據(jù)

          暫無

          毒理學(xué)數(shù)據(jù)

          暫無

          生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

          暫無

          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

          1、 摩爾折射率:27.20 2、 摩爾體積(cm3/mol):87.8 3、 等張比容(90.2K):261.3 4、 表面張力(dyne/cm):78.2 5、 極化率(10-24cm3):10.78

          計算化學(xué)數(shù)據(jù)

          暫無

          性質(zhì)與穩(wěn)定性

          本品應(yīng)避免與皮膚、眼睛接觸。如不慎帶入口中、眼中,用水沖洗

          貯存方法

          防潮、防曬、防雨淋,不得露天堆放。不得與有毒、有異味、有色粉末或腐蝕性物質(zhì)混裝、混運(yùn)。

          合成方法

          1.發(fā)酵法 以富馬酸和氨為底物,采用天冬氨酸酶制得L-天冬氨酸。


          2.以馬來酸酐和氨為原料合成DL-天冬氨酸。

          用途

          用作有機(jī)合成中間體,可制L-天冬酸鈉食品添加劑。

          安全信息

          危險運(yùn)輸編碼:暫無

          危險品標(biāo)志:刺激

          安全標(biāo)識:S26

          危險標(biāo)識:R36

          文獻(xiàn)

          暫無

          備注

          暫無

          表征圖譜