結構式
| 物競編號 | 00VV |
|---|---|
| 分子式 | 暫無 |
| 分子量 | 暫無 |
| 標簽 | 豬脂, 豕脂, 脂類 |
CAS號:61789-99-9
MDL號:暫無
EINECS號:暫無
RTECS號:暫無
BRN號:暫無
PubChem號:暫無
暫無
暫無
暫無
暫無
暫無
主要成分為脂肪酸三甘油酯。其脂肪酸組成(%):豆蔻酸3,棕櫚酸24,硬脂酸18,油酸42,亞油酸9,十六烯酸3。白色或淡黃色蠟狀固體,不溶于水,溶于氯仿、二硫化碳。提煉所得的豬油是近乎白色的油脂。提煉后經(jīng)脫色或脫色脫臭后的豬油在27℃時轉(zhuǎn)化為半固體,42℃的全部融化。食用豬油質(zhì)量最好,顏色潔白,有豬油特有的香味,在冬季呈固體狀態(tài),夏季呈半固體狀,可作為高級白色香皂的原料。甲級工業(yè)豬油酸值略高,碘值和凝固點略低,色澤帶微黃色,可作為香皂的原料。乙級工業(yè)豬油,一般呈黃色,酸值高,碘值和凝固點低,氣味不純,精煉后可在香皂中使用。相對密度為0.934~0.938,脂肪酸凝固點36~42℃,皂化值190~202,碘值46-70。
暫無
暫無
可用于制造香皂、肥皂、脂肪酸和甘油。也用于制造脂肪醇、脂肪胺和表面活性劑等。
危險運輸編碼:暫無
危險品標志:暫無
安全標識:暫無
危險標識:暫無
None
None
共收錄化學品數(shù)據(jù)
147579 條