次黃嘌呤核苷酸 I-5'-P
結構式
| 物競編號 | 1EAT |
|---|---|
| 分子式 | C10H13N4O8P |
| 分子量 | 348.21 |
| 標簽 | 5'-肌苷酸, Inosine 5'-monophosphate from Saccharomyces cerevisiae,I-5'-P, IMP, Inosinic Acid, 調味劑, 調味劑（風味增強劑）, 食品添加劑 |
編號系統
CAS號：131-99-7
MDL號：MFCD00066754
EINECS號：205-045-1
RTECS號：NM7519000
BRN號：暫無
PubChem號：24896014
物性數據
1.外觀與性狀：無色或白色結晶，或白色結晶性粉末，無臭，有特殊滋味。
毒理學數據
暫無
生態學數據
暫無
分子結構數據
1、 摩爾折射率：68.84
2、 摩爾體積（cm3/mol）：150.1
3、 等張比容（90.2K）：514.0
4、 表面張力（dyne/cm）：137.4
5、 極化率（10-24cm3）：27.29
計算化學數據
暫無
性質與穩定性
暫無
貯存方法
暫無
合成方法
由酵母所得核酸分解、分離而得。
由淀粉糖解液(葡萄糖)經直接發酵法制得。
用途
調味劑。
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：暫無
安全標識：暫無
危險標識：暫無
文獻
None
備注
None
表征圖譜
快速導航
化學品: a | b | c | d | e | f | g | h | i | j | k | l | m | n | o | p | q | r | s | t | u | v | w | x | y | z | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9
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