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    	          物競編號
    	          1EHP

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C14H26O2
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          226.36
    	        
          
			    
          
    	          標簽
    	          
                      
                        3,7-二甲基-6-辛烯醇丁酸酯,
                      
                        3,7-Dimethyl-6-octenyl butyrate,
                      
                        食品添加劑,
                      
                        食用香料（增香劑）,
                      
                        天然等同香料和人造香料
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統
          
    	
          CAS號：141-16-2
          
        
          MDL號：MFCD00036581
          
        
          EINECS號：205-463-4
          
        
          RTECS號：24900997
          
        
          BRN號：RH3430000
          
        
          PubChem號：暫無
          

    	
          物性數據
          
    	
          
    		
          1.外觀與性狀：無色液體，呈甚強烈玫瑰香氣，帶有蘋果香味。天然品存在于錫蘭香茅油中。
          2.沸點（℃）：245。
          3.閃點（℃）：>100。
          4.旋光度：±1°30'。
          5.溶解性： 混溶于乙醇、乙醚、氯仿和大多數非揮發性油，幾不溶于水。
          
    	
          
    	
          毒理學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          生態學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          分子結構數據
          
    	
          
    		
          1、  摩爾折射率：68.54
          2、  摩爾體積（cm3/mol）：256.9
          3、  等張比容（90.2K）：594.6
          4、  表面張力（dyne/cm）：28.7
          5、  極化率（10-24cm3）：27.17
          
    	
          
    	
          計算化學數據
          
    	
          
    		
          1.疏水參數計算參考值（XlogP）:4.6
          2.氫鍵供體數量:0
          3.氫鍵受體數量:2
          4.可旋轉化學鍵數量:9
          5.互變異構體數量:無
          6.拓撲分子極性表面積26.3
          7.重原子數量:16
          8.表面電荷:0
          9.復雜度:215
          10.同位素原子數量:0
          11.確定原子立構中心數量:0
          12.不確定原子立構中心數量:1
          13.確定化學鍵立構中心數量:0
          14.不確定化學鍵立構中心數量:0
          15.共價鍵單元數量:1
          
    	
          
    	
          性質與穩定性
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		由香茅油真空分餾而得。
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		GB 2760—96允許使用的食用香料。主要用于配制蘋果、蜂蜜、香蕉、李和可樂型香精。
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：暫無
          
    	
          危險品標志：刺激 
          
    	
          安全標識：S26 S36 
          
    	
          危險標識：R36/37/38 
          
        
          文獻
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜