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    	          物競編號
    	          1EJ6

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C12H26O3
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          218.33
    	        
          
			    
          
    	          標簽
    	          
                      
                        羥基香茅醛二甲縮醛,
                      
                        羥基香茅醛縮二甲醇,
                      
                        食品添加劑,
                      
                        天然等同香料和人造香
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統
          
    	
          CAS號：141-92-4
          
        
          MDL號：MFCD00021816
          
        
          EINECS號：205-510-9
          
        
          RTECS號：RG7900000
          
        
          BRN號：暫無
          
        
          PubChem號：24901169
          

    	
          物性數據
          
    	
          
    		
          1.外觀與性狀：無色或稍呈黃色透明，油狀液體。具有清淡花香和似甜瓜香味。
          2.沸點（℃）：252。
          3.溶解性：溶于乙醇、丙二醇、大多數非揮發性油和礦物油，不溶于甘油和水。
          
    	
          
    	
          毒理學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          生態學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          分子結構數據
          
    	
          
    		
          1、  摩爾折射率：62.55
          2、  摩爾體積（cm3/mol）：237.6
          3、  等張比容（90.2K）：555.4
          4、  表面張力（dyne/cm）：29.8
          5、  極化率（10-24cm3）：24.79
          
    	
          
    	
          計算化學數據
          
    	
          
    		
          1.疏水參數計算參考值（XlogP）:2.4
          2.氫鍵供體數量:1
          3.氫鍵受體數量:3
          4.可旋轉化學鍵數量:8
          5.互變異構體數量:無
          6.拓撲分子極性表面積38.7
          7.重原子數量:15
          8.表面電荷:0
          9.復雜度:153
          10.同位素原子數量:0
          11.確定原子立構中心數量:0
          12.不確定原子立構中心數量:1
          13.確定化學鍵立構中心數量:0
          14.不確定化學鍵立構中心數量:0
          15.共價鍵單元數量:1
          
    	
          
    	
          性質與穩定性
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		將含有1%氯化氫的甲醇與羥基香茅醛混合，在室溫下放置3天，用氫氧化鉀中和，多余的羥基香茅醛用10%對氨基苯磺酸鋇液除去，殘留物加水即有成品析出。
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		香料。主要用以配制甜瓜、柑橘和櫻桃等型香精。
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：暫無
          
    	
          危險品標志：刺激 
          
    	
          安全標識：S26 S36 
          
    	
          危險標識：R36/37/38 
          
        
          文獻
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜