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    	          物競編號
    	          1E4R

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C9H18O2
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          158.24
    	        
          
			    
          
    	          標簽
    	          
                      
                        Octyl methanoate,
                      
                        食品添加劑,
                      
                        食用香料（增香劑）,
                      
                        天然等同香料和人造香
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統
          
    	
          CAS號：112-32-3
          
        
          MDL號：MFCD00046147
          
        
          EINECS號：203-959-5
          
        
          RTECS號：LQ9290000
          
        
          BRN號：暫無
          
        
          PubChem號：24901189
          

    	
          物性數據
          
    	
          
    		
          1.性狀：無色液體。具有清甜的水果香氣
          2.沸點（°C, 20mm Hg）：87～89
          3.閃點（oC）：171
          4.溶解性：在酸性和堿性介質中均不很穩定。溶于乙醇、丙二醇、大多數非揮發性油和礦物油，幾不溶于水和甘油。
          
    	
          
    	
          毒理學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          生態學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          分子結構數據
          
    	
          
    		
          1、  摩爾折射率：45.67
          2、  摩爾體積（cm3/mol）：180.7
          3、  等張比容（90.2K）：418.7
          4、  表面張力（dyne/cm）：28.7
          5、  極化率（10-24cm3）：18.10
          
    	
          
    	
          計算化學數據
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          性質與穩定性
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		由正辛醇和甲酸酯化而成。
          由正辛基氯與甲醛胺在少量鹽酸存在下共沸而得          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		香料。主要用以配制桃、杏、柑橘和什錦水果等型香精。
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：暫無
          
    	
          危險品標志：刺激 
          
    	
          安全標識：S26 S36/S37/S39 
          
    	
          危險標識：R36/37/38 
          
        
          文獻
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜