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    	          物競編號
    	          02E3

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C10H18O
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          154.24
    	        
          
			    
          
    	          標簽
    	          
                      
                        α,α-4-三甲基-3-環(huán)己烯-1-甲醇,
                      
                        2-(4'-甲基-3'-環(huán)己烯基)-2-丙醇,
                      
                        1-p-薄荷烯-8-醇,
                      
                        萜品醇,
                      
                        1-p-Menthen-8-ol,
                      
                        2-(4-Methyl-3-cyclohex-3-enyl)-propan-2-ol,
                      
                        α,α-4-Trimethyl-3-cyclohexene-1-methanol,
                      
                         p-Menth-1-en-8-ol,
                      
                        香精香料,
                      
                        醇類溶劑
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統(tǒng)
          
    	
          CAS號：98-55-5
          
        
          MDL號：MFCD00001557
          
        
          EINECS號：202-680-6
          
        
          RTECS號：WZ6700000
          
        
          BRN號：1906604
          
        
          PubChem號：暫無
          

    	
          物性數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.      性狀：無色液體。
          2.      密度（g/mL,20℃）：0.934
          3.      相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
          4.      熔點（oC）：40-41
          5.      沸點（oC,常壓）：219~221
          6.      沸點（oC, 20mmHg）： 
          7.      折射率 (n20D) ：1.483
          8.      閃點（oC）：90
          9.      比旋光度（o）：未確定
          10.   自燃點或引燃溫度（oC）: 
          11.   蒸氣壓（mmHg, 40oC）：未確定
          12.   飽和蒸氣壓（kPa, 25oC）：未確定
          13.   燃燒熱（KJ/mol）：未確定
          14.   臨界溫度（oC）：未確定
          15.   臨界壓力（KPa）：未確定
          16.   油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定
          17.   爆炸上限（%,V/V）：未確定
          18.   爆炸下限（%,V/V）：未確定
          19.   溶解性：未確定
          
    	
          
    	
          毒理學數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1、急性毒性：大鼠經(jīng)口LD50：5170mg/kg；
                       小鼠經(jīng)口LD50：2830mg/kg；
                       小鼠肌肉LD50：2mg/kg；
          2、其他多劑量毒性：大鼠經(jīng)口TDLo：7755mg/kg/30D-I；
          
    	
          
    	
          生態(tài)學數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          該物質(zhì)對水有稍微的危害。
          
    	
          
    	
          分子結構數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1、   摩爾折射率：47.07
          2、   摩爾體積（cm3/mol）：164.9
          3、   等張比容（90.2K）：396.0
          4、   表面張力（dyne/cm）：33.2
          5、   介電常數(shù)：
          6、   偶極距（10-24cm3）：
          7、 極化率：18.66
          
    	
          
    	
          計算化學數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1、   疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）：1.8
          2、   氫鍵供體數(shù)量：1
          3、   氫鍵受體數(shù)量：1
          4、   可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量：1
          5、   互變異構體數(shù)量：
          6、   拓撲分子極性表面積（TPSA）：20.2
          7、   重原子數(shù)量：11
          8、   表面電荷：0
          9、   復雜度：168
          10、同位素原子數(shù)量：0
          11、確定原子立構中心數(shù)量：0
          12、不確定原子立構中心數(shù)量：1
          13、確定化學鍵立構中心數(shù)量：0
          14、不確定化學鍵立構中心數(shù)量：0
          15、共價鍵單元數(shù)量：1
          
    	
          
    	
          性質(zhì)與穩(wěn)定性
          
    	
          
    		
          1. 常溫常壓不分解。避免與堿類、胺、堿土金屬、氧化劑、酸性氯化物、酸酐、金屬粉末接觸。
          2. 存在于主流煙氣中。
          
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		
          儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。包裝密封。應與氧化劑分開存放，切忌混儲。配備相應品種和數(shù)量的消防器材。儲區(qū)應備有合適的材料收容泄漏物。
          
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		
          1.以異戊二烯與丁烯酮經(jīng)縮合反應，然后與格氏試劑反應制得；或由松節(jié)油中的蒎烯在30%的硫酸作用下生成水合萜二醇結晶沉淀，分離后經(jīng)脫水、分離、蒸餾得成品。
          2.從長葉松中分離提取。
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		松油醇主要用于檸檬、甜橙、草莓、桃子等水果型香精中。一般在口香糖中40mg/kg；調(diào)味料38mg/kg；糖果中14mg/kg；烘烤食品中19mg/kg；冷飲中16mg/kg；布丁類中12～16mg/kg；軟飲料中5.4mg/kg
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：暫無
          
    	
          危險品標志：刺激 
          
    	
          安全標識：S16 S37 
          
    	
          危險標識：R10 R38 
          
        
          文獻
          
        
          
            1. Lipshutz B H, Miller T A. Tetrahedron Lett., 1989, 30: 7149-7152.
2. Doull J, Frawley J P, George W J, et al. Tob. J. Int., 1994, 196: 32-39.
3. Baker R R, Pereira de Silva J R, Smith G. Food Chem. Toxicol., 2004, 42S: S3-S37.
4. Matsumoto Y, Mita K, Hashimoto K, et al. Tetrahedron, 1996, 52: 9387-9398.
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜