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    	          物競編號
    	          075L

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C8H11NO2S
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          185.24
    	        
          
			    
          
    	          標(biāo)簽
    	          
                      
                        2-(4-甲基-5-噻唑基)乙酸乙酯,
                      
                        2 - (4 - methyl -5 - thiazolyl-yl) ethyl acetate,
                      
                        人造香料
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號系統(tǒng)
          
    	
          CAS號：656-53-1
          
        
          MDL號：MFCD00005338
          
        
          EINECS號：211-515-7
          
        
          RTECS號：暫無
          
        
          BRN號：暫無
          
        
          PubChem號：24858512
          

    	
          物性數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.       性狀：黃色至無色液體。
          2.       密度（g/mL,25/4℃）：1.147 
          3.       相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
          4.       熔點（oC）：未確定 
          5.       沸點（oC,常壓）：未確定 
          6.       沸點（oC,0.53kPa）：105-108 
          7.       折射率：1.51
          8.       閃點（oC）：＞110
          9.       比旋光度（o）：未確定
          10.    自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
          11.    蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
          12.    飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
          13.    燃燒熱（KJ/mol）：未確定
          14.    臨界溫度（oC）：未確定
          15.    臨界壓力（KPa）：未確定
          16.    油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定
          17.    爆炸上限（%,V/V）：未確定
          18.    爆炸下限（%,V/V）：未確定
          19.    溶解性：未確定 。
          
    	
          
    	
          毒理學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		暫無
    	
          
    	
          生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          通常對水是不危害的，若無政府許可，勿將材料排入周圍環(huán)境。
          
    	
          
    	
          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1、   摩爾折射率：48.14
          2、   摩爾體積（cm3/mol）：157.7
          3、   等張比容（90.2K）：403.1
          4、   表面張力（dyne/cm）：42.6
          5、   極化率（10-24cm3）：19.08
          
    	
          
    	
          計算化學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）:無
          2.氫鍵供體數(shù)量:0
          3.氫鍵受體數(shù)量:4
          4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:4
          5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無
          6.拓?fù)浞肿訕O性表面積67.4
          7.重原子數(shù)量:12
          8.表面電荷:0
          9.復(fù)雜度:163
          10.同位素原子數(shù)量:0
          11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
          12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
          13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
          14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
          15.共價鍵單元數(shù)量:1
          
    	
          
    	
          性質(zhì)與穩(wěn)定性
          
    	
          
    		
          遠(yuǎn)離氧化物。無色至淺黃色油狀液體。具有堅果、木香、甜果香、烘烤香、牛肉樣等香味。重金屬(以Pb計)≥10×10－6。砷含量≤3×10－6。
          
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		
          存放在密封容器內(nèi)，并放在陰涼，干燥處。儲存的地方必須遠(yuǎn)離氧化劑。
          
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		
          由4-甲基-5-(β-羥乙基)-3-噻唑的β-乙酰基衍生物與硫在130℃下脫氫而得。
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		
          用作飲料、糖果、烘烤食品香精的原料，調(diào)味品，肉汁，湯料加香用香精，以至奶制品，谷類制品的加香也能得到較為滿意的結(jié)果。產(chǎn)品質(zhì)量：含量達(dá)98%。
          
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險運輸編碼：暫無
          
    	
          危險品標(biāo)志：刺激 
          
    	
          安全標(biāo)識：S26 S37/S39 S24/25 
          
    	
          危險標(biāo)識：R36/37/38 
          
        
          文獻(xiàn)
          
        
          
            暫無
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜