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    	          物競(jìng)編號(hào)
    	          083Q

    	        
          
    	        
          
    	          分子式
    	          C6H12O
    	        
          
    	        
          
    	          分子量
    	          100.16
    	        
          
			    
          
    	          標(biāo)簽
    	          
                      
                        葉醇,
                      
                        ３-己烯醇,
                      
                        順式己烯-3-醇,
                      
                        (Z)-3-hexene-1- ol,
                      
                        leaf alcohol,
                      
                         3-Hexenol,
                      
                        (Z)-3-hexene,
                      
                        Blatteralcohol,
                      
                        人造香料,
                      
                        醇類溶劑
                      
                  
    	        
          
    	                
    	    
          
    	
          
    
          
    
          
        
    
          
    
          
    	
          編號(hào)系統(tǒng)
          
    	
          CAS號(hào)：928-96-1
          
        
          MDL號(hào)：MFCD00063217
          
        
          EINECS號(hào)：213-192-8
          
        
          RTECS號(hào)：MP8400000
          
        
          BRN號(hào)：1719712
          
        
          PubChem號(hào)：24877758
          

    	
          物性數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1.      性狀：無色油狀液體，有強(qiáng)烈新鮮的青葉香氣。
          2.      密度（g/mL,15/4℃）：0.8505
          3.      相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：3.45
          4.      沸點(diǎn)（oC,常壓）：156.5
          5.      折射率 (n20D) ：1.438
          6.      閃點(diǎn)（oC）：44
          7.   溶解性：溶于乙醇、丙二醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油，極微溶于水。
          8.  相對(duì)密度（20℃，4℃）：0.8495
          
    	
          
    	
          毒理學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1、急性毒性：小鼠口經(jīng)LD50：7mg/kg；大鼠口經(jīng)LD50：4700mg/kg
          2、急性毒性：小鼠腹腔LD50：400mg/kg；大鼠腹腔LD50：600mg/kg
          
    	
          
    	
          生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          對(duì)水是稍微有害的，不要讓未稀釋或大量的產(chǎn)品接觸地下水，水道或者污水系統(tǒng)，若無政府許可，勿將材料排入周圍環(huán)境
          
    	
          
    	
          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1、   摩爾折射率：31.43
          2、   摩爾體積（cm3/mol）：118.6
          3、   等張比容（90.2K）：274.8
          4、   表面張力（dyne/cm）：28.7
          5、   極化率（10-24cm3）：12.46
          
    	
          
    	
          計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
          
    	
          
    		
          1、   疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）：1.3
          2、   氫鍵供體數(shù)量：1
          3、   氫鍵受體數(shù)量：1
          4、   可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：3
          5、   拓?fù)浞肿訕O性表面積（TPSA）：20.2
          6、   重原子數(shù)量：7
          7、   表面電荷：0
          8、   復(fù)雜度：48.1
          9、   同位素原子數(shù)量：0
          10、   確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
          11、   不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
          12、   確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：1
          13、   不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
          14、   共價(jià)鍵單元數(shù)量：1
          
    	
          
    	
          性質(zhì)與穩(wěn)定性
          
    	
          
    		
          1.常溫常壓下穩(wěn)定，避免強(qiáng)氧化劑 酸接觸。
          2. 存在于煙葉中。
          3. 天然存在于柑橘類果汁、豆類、白蘭地酒、許多種植物的葉子、精油和水果中。
           

          
    	
          
    	
          貯存方法
          
    	
          
    		
          保持容器密封，儲(chǔ)存在陰涼，干燥的地方  
          
    	
          
    	
          合成方法
          
    	
          
    		
          1.在液氨中使金屬鋰（或金屬鈉）與乙炔反應(yīng)生成乙炔（或乙炔鈉），再與乙醇反應(yīng)生成乙基乙炔。乙基乙炔與環(huán)氧乙烷反應(yīng)得到3-乙炔-1-醇，最后加氫制得產(chǎn)品葉醇。由四氫呋喃為起始原料，或用3-己炔醇經(jīng)選擇性氫化而成。也可由3一氯丙醇、三苯基膦和丙醛進(jìn)行Wittig反應(yīng)而成。
          2.煙草：BU，56；FC，9，18；BU，18；FC，40。以乙炔和三乙基鋁為原料制取；以氯化丙炔和格氏試劑反應(yīng)制取；以乙烯基乙炔為原料制取；以己二烯酸酯為原料制取。
          
    	
          
    	
          用途
          
    	
          
    		
          1.順式3-己烯醇具有類似異戊醇的香味，用于制高級(jí)香料；反式3-已烯醇在非常稀和狀態(tài)有濃草香味，用于特種香料的生產(chǎn)。GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制各種瓜果和薄荷型香精。
          2. 廣泛應(yīng)用于日化香精和食用香精的配方中，由于其香氣極為強(qiáng)烈，所以小劑量使用即可。
          3. 常用于烘烤食品、肉制品、冰凍乳制品。
          
    	
          
    	
          安全信息
          
    	
          危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：UN 1987 3/PG 3
          
    	
          危險(xiǎn)品標(biāo)志：易燃 
          
    	
          安全標(biāo)識(shí)：S16 
          
    	
          危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)：R10 
          
        
          文獻(xiàn)
          
        
          
            1. Decarlo F. Tobacco, 1969, 73: 1-7.
        
          
        
          備注
          
        
          
            暫無
        
          
    	
          表征圖譜