結構式
| 物競編號 | 01A5 |
|---|---|
| 分子式 | C12H15NO4 |
| 分子量 | 237.25 |
| 標簽 | Methyl 4-acetamido-2-ethoxybenzoate |
CAS號:59-06-3
MDL號:MFCD00075809
EINECS號:200-414-3
RTECS號:暫無
BRN號:2808914
PubChem號:24860750
1. 性狀:無色至黃色液體。呈果香、脂香動物香和杏仁香,高度稀釋時有似蘋果香氣,濃度低于10mg/kg時呈桃子香味。
2. 密度(g/mL,25/4℃):0.7977
3. 相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定
4. 熔點(oC):-51
5. 沸點(oC,常壓):92.5
6. 沸點(oC,5.2kPa):未確定
7. 折射率:1.390
8. 閃點(oC):未確定
9. 比旋光度(o): 未確定
10. 自燃點或引燃溫度(oC):未確定
11. 蒸氣壓(kPa,25oC):未確定
12. 飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定
13. 燃燒熱(KJ/mol):未確定
14. 臨界溫度(oC):未確定
15. 臨界壓力(KPa):未確定
16. 油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定
17. 爆炸上限(%,V/V):未確定
18. 爆炸下限(%,V/V):未確定
19. 溶解性:溶于乙醇、乙醚、丙二醇和精油,微溶于水。
暫無
暫無
五、分子性質數據:
1、 摩爾折射率:63.60
2、 摩爾體積(m3/mol):200.9
3、 等張比容(90.2K):512.3
4、 表面張力(dyne/cm):42.2
5、 極化率(10
1、 計疏水參數計算參考值(XlogP):1.2
2、 氫鍵供體數量:1
3、 氫鍵受體數量:4
4、 可旋轉化學鍵數量:5
5、 互變異構體數量:3
6、 拓撲分子極性表面積(TPSA):64.6
7、 重原子數量:17
8、 表面電荷:0
9、 復雜度:280
10、同位素原子數量:0
11、確定原子立構中心數量:0
12、不確定原子立構中心數量:0
13、確定化學鍵立構中心數量:0
14、不確定化學鍵立構中心數量:0
15、共價鍵單元數量:1
暫無
本品應密封于4℃干燥避光保存。
由異戊酸還原而得。
由異戊醇氧化而得
GB 2760 96規定為允許使用的食用香料。主要用于配制各種水果型香精。
危險運輸編碼:暫無
危險品標志:
有害
安全標識:暫無
危險標識:R22
暫無
暫無
共收錄化學品數據
147579 條