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          物競(jìng)編號(hào) 0AYT
          分子式 C12H22O2
          分子量 198.30
          標(biāo)簽 丙位十二內(nèi)酯, (±)-4-Dodecanolide, (±)-γ-Octyl-γ-butyrolactone, (±)-Dihydro-5-octyl-2(3H)-furanone

          編號(hào)系統(tǒng)

          CAS號(hào):2305-05-7

          MDL號(hào):MFCD00036499

          EINECS號(hào):218-971-6

          RTECS號(hào):LU3600000

          BRN號(hào):126680

          PubChem號(hào):24845068

          物性數(shù)據(jù)

          1.      性狀:無(wú)色至淡黃色液體呈奶油和桃子、梨似水果香氣

          2.      密度(g/L,25oC):0.936

          3.      相對(duì)蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

          4.      熔點(diǎn)(oC):17-18

          5.      沸點(diǎn)(oC,常壓):未確定

          6.      沸點(diǎn)(oC 1.5mmHg):130-132

          7.      折射率nD20):1.452
          8.      閃點(diǎn)(oC未確定

          9.      比旋光度():未確定

          10.   自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC):未確定

          11.   蒸氣壓(Pa,25oC):未確定

          12.   飽和蒸氣壓(kPa,20oC):未確定

          13.   燃燒熱(KJ/mol):未確定

          14.   臨界溫度(oC):未確定

          15.   臨界壓力(KPa):未確定

          16.   油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:未確定

          17.   爆炸上限(%,V/V):未確定

          18.   爆炸下限(%,V/V):未確定

          19.   溶解性:未確定

          毒理學(xué)數(shù)據(jù)

          1、皮膚/眼睛刺激性:兔子,皮膚接觸,標(biāo)準(zhǔn)Draize實(shí)驗(yàn):500mg/24H ,中度反應(yīng)

          生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

          暫無(wú)

          分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

          1、   摩爾折射率:57.3

          2、   摩爾體積m3/mol212.8

          3、   等張比容(90.2K):504.5

          4、   表面張力dyne/cm31.5

          5、   極化率10-24cm322.71

          計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

          1、   疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):3.8

          2、   氫鍵供體數(shù)量:0

          3、   氫鍵受體數(shù)量:2

          4、   可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:7

          5、   互變異構(gòu)體數(shù)量:2

          6、   拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):26.3

          7、   重原子數(shù)量:14

          8、   表面電荷:0

          9、   復(fù)雜度:166

          10、同位素原子數(shù)量:0

          11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

          12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:1

          13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

          14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

          15、共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

          性質(zhì)與穩(wěn)定性

          暫無(wú)

          貯存方法

          暫無(wú)

          合成方法

          4-羥基十二碳酸脫水內(nèi)酯化而成。
          由丙烯酸甲酯與辛醇催化合成。

          用途

          GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料。

          安全信息

          危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:暫無(wú)

          危險(xiǎn)品標(biāo)志:刺激

          安全標(biāo)識(shí):S26 S36

          危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):R36/37/38

          文獻(xiàn)

          暫無(wú)

          備注

          暫無(wú)

          表征圖譜